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第18章 第18 章 厨房 (3/3)

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加上侍卫统领和一些特殊人员,统共二十来个人。

他们的饭菜由面点师傅和炖汤师傅合做,每顿三菜一汤,菜式简单,油水也少,但好在是单独开小灶做出来的,东西新鲜,分量也足。

再往下是普通侍卫和二等家丁的伙食。

这帮人大约有七十来号,饭菜统一由供应仆从伙食的大锅菜厨子来做。

每顿一个菜,主食是粗面窝头或杂粮饼子,偶尔加一顿炖菜,或者大锅菜。

菜也简单,水里撒一把盐,扔些菜叶子,勉强带了点咸味。

最底层是三等家丁,他们吃的东西和二等家丁和侍卫吃的又不一样,粗粮窝头配一碟咸菜疙瘩,一碗漂着几片菜叶子的薄汤。

能吃上热乎的就算不错了,油水基本不用想。

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