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第26章 红烧带鱼 (1/3)

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红烧带鱼

纪允茉来的这几个月,锦蜀酒楼生意逐渐红火,开萨尔没少赚银子。趁着手中富足,他找人商量了,夜里酒楼打烊了之后,进行装潢。

每天施工一处,白天仍可照常营业。

故此,当卫云婉踏进锦蜀酒楼的那一刻,擡脚踩上青石铺的地,仰头看去,悬挂着的琉璃灯被窗子透进来的光折射出七彩的光辉。

酒楼内的桌椅也大有讲究,上好的花梨木没上漆,却打磨出光滑的木质纹理,桌面宽大,边角圆滑。低调又透露出不菲的价格来。

卫云婉寻了靠窗的位置坐下,前桌客人刚走,店小二手脚麻利地收拾着碗筷,热情地递来了一张招子给她,“小娘子看看想吃些什么。”

她推开雕花的窗格,一盆盆布绢做的太阳花出现在眼前,各色小巧的花朵,彷佛真的一般,随风摇摆着,手中的招子上标着酒楼现阶段提供的菜式。

每道菜价格都称不上平价,酒楼内却从不缺客。

“今日的招牌菜给我上一份就好。”她是跟着别人进来的,对于他们口中酒楼新出的菜式也格外的好奇。

店小二道:“米饭、饮子,可需要?”

“米饭要上一份,再来碗……”卫云婉看着招子上饮子那一页,从众多之中指了个,“再来碗酒酿圆子。”

“得嘞!”店小二说着一手端起放慢碗筷的托盘,一手将抹布搭在肩上,利索地避开人群。

这一套行云流水的动作看得卫云婉有些惊讶,彷佛变戏法一般的,能将平衡点控制的这么好。

等菜上桌的过程中,她四下打量着周围的食客,一大半都是锦衣华服,谈吐间气宇不凡;也有一家人带着孩子过来的,父母两人一同往孩子的碗里不断的夹菜,笑着叫她多吃些;还有忙了一上午满头大汉的壮汉,点些肉菜,要一两酒,与同伴喝酒聊天。

她坐直了身子,在人群中搜索着霍炎辰的身影,四下里看了一圈儿,最终失落地叹了口气,恰巧店小二端着饭菜过来了,见她这般,以为是她嫌上菜的时间太长了,将餐盘放下后,笑着解释起来。

“今日酒楼中人多,让小娘子久等了。”

卫云婉回过神来,看着面前热气腾腾的饭菜,有些恍惚,“没事儿,没等多久。”

“您趁热吃,有什么需要的,尽管叫我。”

卫云婉点点头,黄鸭叫煮豆腐的微辣咸香味儿,叫她忍不住拿起筷箸,夹起一块鱼肉,入口先是鱼肉的嫩,而后是线椒的辣,放了味精和胡椒粉的汤就着豆腐一齐吃,比寻常的鲫鱼豆腐汤要好。

再看那碗酒酿圆子,糯米圆子珍珠似的,在琥珀色的汤里半浮半沉,汤面上撒着些干桂花,舀起一勺,圆子软糯,汤混合着桂花的香气,甜到人心尖儿上去了。

清甜的酒酿和淡淡的花香,很受姑娘的喜爱,在酒楼中卖的极好。

几勺下去,卫云婉倒也觉着似乎没在酒楼中看到霍炎辰,也不是一件很难过的小事。

她后桌的几人惊觉黄鸭叫煮豆腐的鲜香,其中一人提起了纪允茉,“你说这中原过来的纪小娘子,究竟是从哪里学的一手好厨艺。”

“她烧出来的鱼,都是先前从未尝过的做法,而且味道好极了。”

“比起鱼,我还是喜欢花甲粉。那粉丝寻常都是拿鸡汤煨了,味道虽鲜,却不及花甲粉叫人吃了还想吃。”

“害,我还是喜欢近日新出的菜式,春季就该吃些鱼,像那河豚、鳜鱼,就该是春季抓来吃,错过了这个季节,就没那个味道了。”

“哈哈哈哈哈,还是张兄在吃食上颇有研究,懂得也多。”

几人说的推杯换盏,不亦乐乎。

从进这家酒楼之前,就听有人提及纪允茉这个名字,到现在仍有人在夸她。

卫云婉难免心中好奇,这纪允茉究竟是怎样的一个女子。

于是乎,她直接叫来了店小二,“你可知他们口中所说的纪姑娘?”

店小二转头看了眼还在高谈阔论的几人,脸上带着笑意,“他们说的纪小娘子啊,是我们锦蜀酒楼掌勺的小娘子。”

“不仅人美,还有着一手好厨艺。”

话到这里,戛然而止,店小二问道:“小娘子可还有旁的事?小的还得继续上菜去了。”

卫云婉从荷包中拿出一粒碎银,递给他,直截了当地说:“可否带我见见纪姑娘?”

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