第11章 香煎马鲛鱼 （2/3）

不对劲！

十分有十二分的不对劲！

纪允茉在心中暗暗吐槽，捏着下巴，眼睛未眯，打量着他，而后道：“说吧，你有什么其它的阴谋？”

周则衡正想为自己辩解时，却听到她又道：“不对，很是不对。我又不是这个故事里的主角，我担心什么？”

“那就谢谢了。”她接过周则衡递来的荷包，“这钱就当是你投资合伙的了，往后我养鱼有了收益，我们四六分成。”

“不必，给了纪姑娘的，周某不会再收回。”

纪允茉擡手示意他打住，“那可不行，我也不是那喜欢占便宜的人。”

一下午的功夫，在周则衡的陪同之下，纪允茉将承包咸水湖的事情彻底的办好了，她掂量着手中轻飘飘的荷包，却异常的开心。

“接下来就是继续好好的攒钱，然后去买些海盐。”她扳着指头算了起来，自言自语的说着，“那么大一片湖，后续还要请人来帮着做工，定是也得不少花银子。”

“买海盐？”周则衡听她喃喃的说着，好奇的问了一嘴。

提起这个，纪允茉来了兴趣，“自然是为了日后养鱼养虾做准备。”

“博塔本地人大多养的都是牛羊，虽然他们也吃鱼，但都是从邻地采购来的。要是本地就能生产鱼虾这些，岂不是能让百姓不出城就可买到鲜活的鱼虾。”

周则衡会心一笑，“倘若真的能实现你所说的，那博塔种粮难，滩涂地多的难点便可迎刃而解了。”

“肯定会的。”纪允茉同他并行走着，夕阳余晖，将两人的身影拉的很长很长。

—

三天的时间，一晃而过。

纪允茉同沈秋薇约定好，三日后，中饭一定让她吃上煎马鲛鱼，而沈家一对姐妹，早早的就来了。

“一碗花甲粉，一碗紫菜虾皮汤底的云吞。”雅间落座后，沈秋华便迫不及待的开始央着点饭菜。

“可还再要些什么？”店小二道。

沈秋华转头笑着看向沈秋薇，还未开口，撒娇央求的眼神就出卖了她。

见沈秋薇没有一丝责怪的意味，她又默默竖起一根手指，道：“再来上一盘红烧鲍鱼。”

“好嘞。”

沈秋薇理了理衣裙，目光落在对面的沈秋华身上，“一早便吃这些油腻的，小心你的肚子会受不住。”

“不会的，二姐姐。”沈秋华眨着双无辜的眼，“就是不要告诉父亲。”

“前几日只是风寒而已，便让我忌嘴，整天送来些寡淡无味的，见不得半点荤腥，我怎受的住？”

沈秋薇道：“爹爹也是担心你。”

“二姐姐，我都好了，忌嘴什么的，就免了吧。”沈秋华微微起身，半个身子前倾，拉着沈秋薇的衣袖，撒娇似的说。

像府里那只贪吃的橘猫。

这神情，让沈秋薇一下子就联想到那只橘猫，她笑着应了，“既然都已经带你出府吃朝食，我定不会同父亲说的。”

得到了这句承诺，沈秋华这才撒开她的衣袖，重新坐到自己的位置上。

二人吃罢朝食，又点了些葡萄干和梅子，配着壶滇红，闲聊着等待正午纪允茉所做的减脂餐。

锦蜀酒楼的后厨，纪允茉将努尔采买的马鲛鱼处理好之后，切成约莫两指宽的切片，加了姜丝、黑胡椒、海盐、料酒和生抽、蚝油，抓拌均匀。

由着是减脂餐，用油方面也有讲究，她拿出了提前从系统那里用最后的钱兑换出的橄榄油和黄油，交代着一旁观摩的厨师，“切记，煎鱼的时候，只能用这种油。”

在这个朝代，橄榄并没有被引进，黄油就更不好解释了，她索性找了个合适的理由，“这油是我调配出来的，拿来煎马鲛鱼，最合适不过了。”

一旁观摩学习的人没有质疑，她做菜时喜欢调制料汁的事情，早已被众人接受了。现在说自己调制油出来，倒也不奇怪。