第18章 鱼汤 （1/3）

鱼汤

“鱼？” 江辞洲的耳朵动了动，声音里带着期待，“是… 能煮汤的那种鱼吗？”

“对。” 江承镜笑着说，“河滩那边水浅了，能摸到小鱼小虾。

鱼汤炖得奶白，撒点葱花，鲜得很。还有小螃蟹，蒸熟了肉甜甜的。”

江辞洲的喉咙动了动，像是在咽口水。他记得鱼汤的味道 —— 在城里的时候，妈妈常让保姆炖鲫鱼豆腐汤，奶白的汤，嫩白的豆腐，妈妈会把鱼刺挑干净，一口一口喂他，说喝了聪明。

可那都是很久以前的事了。

回家拿了工具：一个破竹篓，是江承镜用旧竹篾编的；一把自制的捞网，网兜是用旧蚊帐改的；还有一个小铁桶，边缘都磕变形了。

江承镜又找出一顶旧草帽，给弟弟戴上：“太阳大，别晒着眼睛。”

出门前，他又仔细检查了一遍弟弟的眼睛，确认药膏已经吸收，墨镜也戴得严实：“要是眼睛不舒服，或者头晕，马上告诉哥哥，听见没？”

“听见了！” 江辞洲用力点头，小手紧紧攥着哥哥的衣角。

五月的河边，风里带着水汽的清凉。柳树垂着嫩绿的枝条，枝条垂到水面，被风吹得轻轻摇晃，划出一圈圈涟漪。

浅滩处的河水清得能看见水底的鹅卵石，小鱼小虾在石缝间钻来钻去，尾巴一甩就没了踪影。

下游有几个半大孩子在摸螺蛳，看见他们，都好奇地望过来。

“江承镜！” 一个清脆的声音喊他，是林小梅。她卷着裤腿站在水里，裤脚沾满了泥点，手里拎着个小木桶，里面装着半桶螺蛳，“你也来摸鱼呀？”

“嗯。” 江承镜应了一声，牵着弟弟往上游走 —— 上游人少，鱼也多些，而且水更浅，安全。

他找了处大柳树的树荫，把带来的旧草席铺在地上，让弟弟坐下：“你在这儿等着，别乱动。河滩的石头滑，摔着就不好了。”

江辞洲乖乖坐下，小脸朝着河水流动的方向。

他能听见哗哗的水流声，像是谁在耳边唱歌；能听见远处孩子们的嬉笑声，还有螺蛳被扔进桶里的 “叮当” 声；能听见风吹过柳叶的沙沙声，像妈妈从前给他讲故事时翻书的声音。

空气里有水的清新，有青草的微腥，还有一种… 活蹦乱跳的味道，他想，那应该是鱼和虾的味道。

江承镜卷起裤腿，赤着脚走进河里。河水清凉，刚没过小腿，带着点凉丝丝的舒服。他盯着水面，眼睛一眨不眨地等着。

一条小鲫鱼优哉游哉地游过来，嘴巴一张一合地在石缝间觅食。他屏住呼吸，慢慢弯下腰，双手虚拢成碗状，悄无声息地靠近，然后猛地一扑 ——

“哗啦” 一声，水花四溅。鱼从指缝间溜了，只摸到一手湿滑的水草。

“哥哥？” 江辞洲正在河边玩泥巴听见动静，不安地问，小手放下泥巴在草席上摸索着，像是想站起来。

“没事，鱼跑了。” 江承镜甩了甩手上的水和水草，“哥哥再试试，这次肯定能抓到。”

他重新站直身体，耐心等待。

没过多久，一条更小的白条鱼游了过来，大概只有手指长。这次他没急着动手，等鱼游到浅水区，离岸边近了，才快速出手，双手紧紧合拢 ——

这次抓住了！小鱼在掌心里使劲扑腾，鳞片滑溜溜的，带着冰凉的水汽。江承镜快步走回岸边，把鱼放进铁桶里。

鱼一入水，发出 “扑通” 一声轻响，在桶里欢快地游起来。

“抓到了？” 江辞洲兴奋地问，身体往前倾了倾。

“嗯，一条小鱼。” 江承镜把铁桶往弟弟那边推了推，“你摸摸看，小心点，别让它跳出来。”

江辞洲小心翼翼地伸出手，指尖先碰到冰凉的水，然后摸到一个滑溜溜、软乎乎的小东西。

那小东西在他指尖一甩尾，溅起几滴水花，打在他的手背上，凉丝丝的。

“它在动！” 他惊呼一声，赶紧缩回手，嘴角却扬了起来，眼里满是新奇。

“鱼当然会动啦。” 江承镜笑了，“你在这儿跟它玩，哥哥再去抓几条，凑够一碗，晚上给你熬汤。”

一个上午，江承镜忙活了好一阵子。他抓到了四条小鱼，最大的也不过拇指粗；还有十几只小虾，通体透明，在水里一蹦一蹦的；