第477章 你的菜让人变小狗？ （3/5）

那一点点的芥子油的辛辣香气，带走了最后的一点肉排加上旋转烤肉的腻味，去除了肉膻味。

配合上增加酸味生芒果粉和柠檬汁，瞬间解腻提鲜。

最后蜂蜜的回甘与生姜的余韵在舌尖停留。

让辛辣与酸咸形成平衡。

吃完还忍不住舔唇，越吃越上瘾。

叶山亮把他添加的东西都说了一遍：“小茴香、生姜、大蒜、辣椒粉、辣椒、蜂蜜、柠檬汁、丁香。”

“所以这里边既有着刺鼻的辛香味，又有着一点恰到好处的酸味，但是中间又有着蜂蜜的甜味，这些都是能更好的给烤肉赋予更多层风味的。”

“毕竟汉堡里，腌菜是很重要的。”

叶山亮看着绯沙子，笑了一下：“你的汉堡里的腌菜用的只是生姜丝，虽然能起到一定的功能，但是并不完美。”

所以。

哪怕旋转烤肉很肥厚油润，但是依旧不会觉得油腻。

两种油腻的烤肉迭加在一起，却因为有了很好的解腻手段，而变成了完美香醇油润的口感。

…

叶山亮十分有自信。

他看着那边的绯沙子，语气淡淡：“许舟的店里最终能永远成为他店里受欢迎菜品的，才是胜利。”

“我的这道汉堡，既能兼顾他的家乡口味，又能满足东南亚，甚至是西方人的多国胃口。”

“我相信。”

“最终能给许舟店里带来收益的，一定是我的这道汉堡。”

“……”

绯沙子虽然不想承认，但是在她吃了一口叶山亮的这个汉堡的时候，只觉得浑身的衣服都要炸开了。

这种油润又能让人满足的肉，在咬下去刹那迸发出来的肉汁美味却没有任何膻味。

多种香料的刺激下。

她只觉得自己如同饿了许久的小动物。

三两口就把这个汉堡给吃完了。