第28章 肉铺生意 （1/3）

平安县城，张记肉铺。

三年前，张记肉铺不过是一间开在偏街的小肉铺。

但三年后，张记肉铺不仅挪到了县城主街，就连铺面的大小，都翻了数倍。

寻常的肉铺，多是售卖家猪家禽，不仅种类少，数量也很少。

毕竟这个年代，肉食很少，尤为金贵。

可这张记肉铺却非同一般，不仅所卖肉类的种类繁多，就连量也很大。

尤其是这肉铺之中，有一种特殊的活鸡售卖。

此鸡名为金纹鸡，不仅口感极好，烹饪后，还有股很强的气血之内。

如此肉食，自然深受大户人家、武者还有武馆的喜爱。

也因为如此，县城里售卖气血补药的药铺的生意都收到了一些影响。

这几年来，张记肉铺的金纹鸡每日供应有限，往往一开门，便被抢购一空。

可见其生意之红火。

今日是张记肉铺铺面搬迁的一月后。

新店开张一个月，生意愈发火爆。

只见那张一刀坐在店内柜台后，大声指挥着店内的伙计，让他们宰杀家禽，割肉售卖。

以往亲力亲为之事，张一刀现在只需要动动嘴皮，着实舒坦的很。

店内如此忙碌，店外自然也没有闲着，门口已经围满了人，纷纷指着店内的金纹鸡叫喊道。

「给我来一只……不！两只金纹鸡！不要杀，鸡血也补！我带回去吃！」

「我也要来一只！」

「什么？金纹鸡就剩两只了？你们张记肉铺一日就只卖七八只！够谁吃的！」

「特奶奶的，老子还想着今年弄只金纹鸡补补气血，如此，明日赶早吧！今天给我切二斤猪肉！」

……

张记肉铺的顾客，大多都是来此购置金纹鸡的。

不过赵方年所养的金纹鸡有限，每月只送来两百多只，出名了之后，根本不够卖的。

这张一刀也是机灵，每日限卖八只，这样一来，他每天都能有不少顾客慕名而来。

顾客们纵使买不到金纹鸡，也会买些其他的肉食。

不得不说，张记肉铺的生意这么好，金纹鸡是其一，张一刀的脑子，便是其二。

张记肉铺生意兴隆之际，在斜对面不远处，有一家王氏肉铺，生意却异常冷清。

门前无客，只有众多苍蝇围着案板上的肉食转来转去。

店内的伙计，也是远远的看着张记肉铺，心生嫉妒。

这王氏肉铺，正是那王家大少爷所开设的商铺。

临近下午，王氏肉铺前，王家大少爷带着管家来到店前。

瞧见生意冷清，他那俊朗的面庞上，也出现了一抹恼火。

王家大少爷名为王世鹏，乃家中长子。

王家在平安县势大，也是因为其父年轻的时候，乃是一位八品武官。