第174章 第173章 试菜 （2/2）

圆桌中央先摆上了几碟凉菜。几瓶冰镇啤酒也已起开，杯壁上立刻凝起一层冰凉的水雾。

「来，先碰一个。预祝光华这胖子烧烤，生意红红火火！」

「红红火火！」大家笑着附和，玻璃杯碰在一起，发出清脆的声响。

冰凉的啤酒下肚，驱散了初夏傍晚最后一丝闷热，也打开了话匣子。

没多久，包厢门被推开。

小文端着一个巨大的不锈钢托盘走了进来，脸上红扑扑的，带着笑：「第一批烤好喽！光华让先尝尝他最拿手的羊肉串和烤鸡翅！」

浓郁的烤肉香气瞬间盈满整个包厢。

托盘里，羊肉串肥瘦相宜，烤得外焦里嫩。

鸡翅中烤得表皮酥脆，呈现出诱人的焦糖色。

「嚯！这卖相可以啊！」王凯眼睛一亮，迫不及待地伸手拿了一串羊肉。

胖哥没急着动，先是凑近仔细看了看成色，又拿到鼻子前闻了闻，才矜持地咬了一口。

他慢慢咀嚼着，脸上没什么表情。

只见胖哥嘴角忍不住向上弯了弯，最终点了点头：

「火候把握得不错，外头有焦香，里头汁水还锁住了。

腌肉的味儿也透，香料配比……还行，算是得了我真传七八成吧。」

这话一出，大家都松了口气，笑意重新浮上脸庞。小文更是喜上眉梢。

「光华说，让大家边吃边等，他继续烤，后面还有不少菜呢。」

小文语速轻快，「嫂子，这是特意给你烤的微辣鸡翅。」

「谢谢小文，你也快来坐下吃点儿。」谷雨接过鸡翅，温和地招呼她。

小文摆摆手：「嫂子你们先吃，后头还忙着呢，我得去给光华打下手。」说完又风风火火地转身出去了。

包厢里很快响起一片惬意的品尝声和交谈声。

接下来的半个多小时，小文又陆续送进来好几轮。

不止烧烤，光华还做了烤鱼，蒜蓉大虾，生蚝。桌上都摆的满满当当的了。

等菜都上齐了，陈光华才擦着手，有些不好意思地跟着小文走进包厢，脸上被炉火烤得通红，围裙上沾了些许油渍。

所有人的目光都含笑落在他身上。

秦闲拿起一瓶新开的啤酒，倒满一杯，递给他：「辛苦了，大厨。自己尝尝你的成果，也听听大家的意见。」

陈光华接过啤酒，却没急着喝，眼神期待又有些忐忑地看向师傅，又看看秦闲。

胖哥打了个饱嗝，拍拍肚子，率先开口：「味道嘛，刚才都说了，过关！只是后期可能要生意的情况，需要再添个烧烤师傅帮帮忙。」

「光华一个人，既要做烧烤，又得忙这几个菜，真要是忙起来，肯定是不行的。」

众人听了，也是纷纷点头。