第14章 第十四章 投桃报李:姜然粲然一笑把钱收下了,“那大娘多卖几块,也多分我一点。” (2/3)
姜然把饼掰开,黑金色的馅儿溢了出来,吸一口,又甜又香。
这个做的比姜然那次做的要甜,她不常吃糖,只觉得香甜好吃。
姜然吃了甜食,眼睛不自觉弯起,“大娘,这个好吃。”
赵大娘笑了,若是好卖,她觉得单一块糖饼作为回报是不成的。她带回来的面和芝麻馅,赶紧包上开烙。
芝麻的香气飘在空中,和其他的味道混,交织成了这条街独有的烟火气。
整条街都香气扑鼻,正午时分,下工的、下职的,有的回家吃饭,有不少人去了街边铺子的酒楼饭馆,还有许多会选择经济实惠吃食种类丰富的小摊。
来者是客,街边摊贩又开始忙碌起来,姜然这儿要煮粉、拌粉,有的客人还要加粉,人多的时候后边有两三个等着,好在米粉这东西做得还算快,客人能耐得下性子。
赵大娘今儿还吆喝起来,“卖糖饼,卖芝麻糖饼。”
她恨不得告诉所有人,她才是最先卖糖饼的。另一家卖糖饼的摊位比赵大娘靠前,这也是令赵大娘气愤的原因之一,学她做也就算了,你位置靠后一点,她也不说什么,非挤到前面去,把她生意也给抢了,这谁能受得了?
以前赵大娘还觉得姜然吆喝没用,现在恨不得多几个人给她喊。
一个中午忙忙碌碌,风风火火。姜然看街上没什么人了,开始刷碗刷锅。
赵大娘则数出来几文钱,芝麻糖饼儿卖价八文,但芝麻便宜,比糖价低,这个利润能有一半。
赵大娘在心里算清楚后喊姜然道:“小然。”
姜然擡起头。
赵大娘:“中午我一共卖了十六块糖饼,有九块芝麻的,一张糖饼卖八文,本钱我没仔细算,大概一半。这个你拿着,方子是你告诉我的。”
怕姜然不收,赵大娘忙道:“你要是不收,就是看不起大娘。”
一块饼给一文钱,差不多是二成的利润。
赵大娘道:“以后我每日数着,卖出去一块芝麻饼,就给你一文钱。”
二成其实算不得多,毕竟一块饼也才得一文。可再多赵大娘就给不起了,她自己摆摊也辛苦,家里好几口人呢。
姜然粲然一笑把钱收下了,“那大娘多卖几块,也多分我一点。”
赵大娘高兴哎了一声,姜然刷了碗投桃报李给她煮了碗汤粉。
二人累了一上午,一边啃饼一边嗦粉。
谁都没说话,享受着这难得的自在惬意。下午人不太多,姜然这边卖完了,就收拾买肉回去。
回到家已是傍晚,姜然是先经过几位侯府姑娘们住的地方,才回三房。
她提肉闷头走,没见林氏,回到家后。姜松等人不在家,估计还在田里。
等天黑了三人才回来,云氏做饭,姜松和姜传力歇片刻。
姜然对姜松道:“哥,你能给我做一个木牌子,上面刻四个字,就写姜记米粉,成不?”
这是姜然想要的招牌,等做好后赵大娘也觉得好,可以照样做一个。
姜然才来此地几日,虽然只围着城东汴河大街附近转悠,但她注意到,像街边的铺子大多挂了“望子”,就是立根高于大门的杆子,在上面挂布旗。
简洁明了,比方说川饭馆望子上面就写个川饭二字。
卖酒的门帘上就写个酒字,有的酒坊还挂了酒葫芦,茶楼的望子写了茶字。
各家望子的颜色大小不一样,总之显而易见,很是醒目。
更大一点的酒楼饭馆有招牌,离得远看上一眼就能清楚地知道铺子卖什么。
但小摊贩确实没这些,毕竟就在街边,客人随便一张望,就知道摊子卖什么了。
一锅白胖胖的包子,或是煮得热气腾腾的面条,还有时时刻刻飘出来的香味,比望子更招人。
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