第15章 第 15 章 运河两岸，市肆连绵，糖…… （2/4）

这样的手艺，她再熟悉不过。以她的专业学识，就是只用古法器具，也能炼出雪白细腻、入口即化的绵白糖。

一瞬间，一道灵光在她心头炸开，对往后生计的盘算豁然清晰。

无论经商还是南下谋生，她终究不能一辈子依附旁人度日。

“吕面，你可是答应过我借我一百个大钱的。”

韦岚清拽着她的衣袖，压低声音央个，生怕她不记得此事。

贾媔正盯着铺子里笸箩中堆起的各色糖块看得入神，心不在焉地点头：“嗯，知道了，给你。”

韦岚清这才松了口气，暗自懊恼自己大手大脚，同温博渊一起吃喝花用不用钱，甚至在沧州还给了各自五两银子。

可一路行来，但凡停船，看什么都想买，要她主动和李砚骁开口拿银子，怪丢人的。

这些日子没少欺负他，故而，干脆就厚着脸皮同贾媔开口。

贾媔早已习惯了韦岚清乱叫自己的名字。起先唤她女面后来又顺口叫吕面，她只当哄着个半大孩子，对方乐意叫，她便随口应着。

“掌柜，这糖如何计价？”

“小哥问的是哪一种？红糖十文一两，白糖二十五文一两。咱们这是老字号，全城糕饼铺、酒楼客栈，大多从咱这儿拿货，价钱已是行市最低。”

贾媔心中一惊。

放眼望去，长街之上糖铺虽多，旗号字号却如出一辙，分明是同一家产业垄断。

扬州本就近产糖之地，再往南便是两广，糖价压得不算太低，可是糖的质量却一般。可见这背后势力盘根错节，靠山极硬。

待逛完一圈回到船上，温博渊也同她点明了其中关节。

杭嘉湖的世家、苏州的望族，再加上沿运河盘踞的官商豪族，早已将糖业的进货、转运、分销牢牢攥在手中，织成一张密不透风的网。

外来客商即便甘愿亏本垫资，也拿不到上好货源；即便勉强开铺，也会被行内联手压价挤兑，撑不了几日便只能关门，更有甚者，还会无端惹上官非。

贾媔心中苦笑。

或许是小说传奇看多了，总以为穿越而来便能所向披靡，左手事业右手美男。

可落到她头上，确实个比黄莲还苦的倒霉蛋。

江南产糖，糖利丰厚，却从来轮不到外人插手。

这天下的好处，早已被权势之人分食干净，先到者杯盘满席，后来者连上桌的资格都没有。

除非……她能抱上一条足够粗的大腿，做她的靠山。

可这念头刚起，便被她按了下去。

她一介女流，男装行路，无家世、无背景、无钱财，想插足江南糖业，无异于羊入虎口，早晚被人拆骨入腹，连渣都不剩。

幸而她未曾一时冲动，向温博渊提什么留在江南开糖坊的豪言。

眼下安心留在船上，做个厨子，踏实度日，静待时机便是上策。

茍着吧您嘞！

开船前一日，贾媔狠下心，兑了一两银子，足足一千文，采买了一堆江南特产。

茅山苍术、杭白菊、宝应芡实、五加皮酒、仪征绿杨春茶、鹅毛雪片藕粉、秦邮董糖、邵伯腊味香肠……她早先答应过邱郎中，要为他寄些草药特产，自然不能言而无信。

细细一算，货品连同驿站寄递费用，统共花去七百四十文。

银钱虽不算丰厚，却都是江南独有的贴心之物，千里相送，也算尽了心意。

她将从温博渊那里暂借的纸笔墨宝一挥，一封短笺一同放入包裹，托付驿站寄出。

心中暗暗祈愿，邱郎中得空能往那位卫大人府上走一趟，探望姜四妈。