第108章 宝刀未老 (1/3)
何家,一家四口抱在一起,哭成了一团。
何大清抹了把眼泪,带头对着后院的方向,恭恭敬敬地跪了下去。
傻柱不理解,鼻涕还挂在脸上,用袖子胡乱擦了一把:「爸,那位领导不是说,现在是新社会了吗?」
吕秀扯了扯傻柱的衣服,小声说:「柱子,这是二爷和平安一家,对咱们家的再造之恩。他们不需要咱们跪,但咱们得记在心里头,知道不?」
傻柱点点头,学着父亲的样子跪好。
吕秀压着何雨水的脑袋,一家四口,重重地叩首。
何大清回来之后,喝了几杯酒,脸红脖子粗的。
他站起身,走到炕头,掏掉了一块松动的砖,从里头摸出一把刀。
刀鞘是牛皮的,年头久了,皮面磨得发亮,上面还缠着几道红绸,颜色已经褪成了暗红色。
他抽出刀来,刀刃在灯光下泛着一层暗光,开了刃,但保养得好,一点锈迹都没有。
这是一把厨刀。
何家祖传的。
何大清翻来覆去地看,手指抚过刀背,眼睛里的醉意慢慢退下去,取而代之的是一种郑重的光。
吕秀作为他的妻子,知道自家男人有做头灶的本事,那是家学渊源。
祖上也算是是御厨,传到何大清爹那一辈,大清亡了,御膳房散了,父辈封刀,改行做了街边小馆子的厨子。
到了何大清这一代,连小馆子都开不成了,只能在厂里食堂混口饭吃。
可现在不一样了。
二爷给了他机会,让他去北京饭店后厨,让他重新拿起这把刀,堂堂正正地做菜。
妻子健在,儿女双全,是该好好搞事业了。
何大清把刀收进鞘里,放在桌上,又从灶台底下翻出一块磨刀石,打了一盆水,蹲在院子里开始磨刀。
动作不紧不慢,每一道工序都一丝不苟,像是在进行某种古老的仪式。
傻柱蹲在旁边看着,看得入了神,连鼻涕流下来了都没注意到。
他以前一直以为他爹就是个普通的厂里厨子,没想到祖上居然是御厨,这把刀传了好几代。
「爸,」傻柱小声问,「您这刀,传了多少年了?」
何大清头也没擡,手上的动作没停,「到我这儿,传了五代了。你太爷爷是光绪年间的御厨,刀工冠绝京师。后来宫里散了,你太爷爷封了刀,传到你爷爷手里,又传到我手里。现在,该传给你了。」
傻柱愣了一下,吸了吸鼻子,这回没咽,用袖子擦了一把:「爸,我,我能行吗?」
何大清擡起头,看了儿子一眼,那双眼睛里头的情绪复杂得很,有欣慰,有期许,还有一点「老子总算没白养你」的得意。
「你不行谁行?你虽然楞,但不是傻,以前我没心思教你,是因为觉得过去的身份,说出来也是堕了门楣。
现在不一样了,咱们要重拾信心!如今你妈身体康健,没有外力干扰,我也能好好的教导你了,」
傻柱使劲点了点头。
易中海家住在东厢房。
晚饭后一直都没出门,因为他知道二爷回来了,这时候出去碰见了,不知道该说什么好。
高翠兰坐在炕沿上,给他缝补衣服,针线走得细密,嘴里絮叨着:「老易你说,这何家也是苦尽甘来啊。这宝刀未老,就被平安请去做了一顿饭菜,居然就起飞了?北平饭店啊,那岂不是要成御厨了?」
易中海喝了一口茶,放下茶碗,语气里带着点感慨:「谁说不是呢?空有一身厨艺,却无用武之地,跟咱们在轧钢厂混日子,像什么话?现在好了,左二爷既帮他保住了妻女性命,如今又送他初窥天宫秘境。」
他端起茶碗又喝了一口,放下,叹了口气。
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