第113章 狍子肉香肠 寒冬时 (1/2)
第113章 狍子肉香肠 寒冬时
寒冬时节, 村里没几个真正在家猫冬的。
每天天一亮,男人们上山,妇女老人们就拿着小马扎,带上做手工活的原材料, 齐刷刷地往大队部院子去。
大队部里烧起了火炕火墙, 一个大礼堂烧得热烘烘, 一整个白天都不停歇, 村里人过去做手工活,自家炕头的柴火就能节省下来。
凤霞也不例外。
石凤霞这个月子做得极好,出月子之后脸上红扑扑的,一斤肉都没掉。
村里人见了都说她命好,碰上个好婆婆和好妯娌,一个月子把她伺候得像旧时候的地主婆。
石凤霞不是没听出话里的讽刺, 但她根本不在意, 日子过得好的时候,没那么多精力跟别人计较这个,只笑眯眯地答应下来, 顺嘴夸婆婆和妯娌都是好人,以后等婆婆老了她要尽心孝敬,在跟前伺候,等妯娌生了孩子她也如这般殷勤伺候着。
村里人没话说,石凤霞也确实觉得自己命好。
不仅她命好,她闺女大妮也命好, 生的时候正正好, 地里没活她不用下地干活,就有时间全天带着大妮,不必把她一个人放在炕上, 无助地等着妈妈回来喂奶。
每天天一亮,石凤霞把竹篓里铺上襁褓,铺上一层厚厚的棉褥子,把刚吃饱已经睡着的大妮放在竹篓子里,就往上面盖一层防风布,背着这样的大妮往大队部去。
她可以在那儿待一整天,边照顾孩子一边做手工活,大妮累了还可以在叶瑶家睡觉。
村里大部分刚生完娃的妇女都是这样干的。
大队部整天人声鼎沸,热闹得不行。
叶青凑不了这个热闹,她还是民兵队的一员,一到冬天雪落了下来,村里还在外头行走的,除了上山伐木的男人们,也就只有民兵队一行人了。
七人挎着枪,除了训练以外,天天就是山里山外的巡逻。
主要巡逻地点还是在山里,甚至已经深入到了针阔混交林地带,不为别的,只怕山里没东西吃,野兽饿极了下山伤人,所以天天巡逻很有必要。
一连巡逻到十二月底,民兵队收获颇丰。
为了完成田兴发下达的副业任务,民兵队上山巡逻的时候也会顺带着打猎。
山里的雪极深,一脚踩下去雪能没过人的膝盖。在这种环境下猎物十分明显,也极难逃脱,民兵队追得也十分艰难,他们得时刻谨记自己上山是为了巡逻,不能光顾着追猎物迷失方向。
好在队伍里还有个叶青,对大山的地形了如指掌,于是民兵队分工合作,其他人负责寻找猎物,发现猎物后给叶青指个方向,叶青拿着枪过去追。
出去十次,能有七八次不空手回来,一般能猎到野鸡野兔子,运气好的时候会有傻狍子和马鹿。
遇到后面两样的时候,整个民兵队都会非常高兴,因为后面两样浑身都是宝,皮毛剥下来能揉制成皮子,肉又极其鲜美,哪怕不能卖出去,拿去给村里人改善生活也是好主意。
大雪皑皑的寒冬,村里人实在太缺热量了,民兵队也不贪心,很懂得竭泽而渔的道理,遇到带好几个小崽的母兽都会擡手放了。
一般猎到傻狍子,当天民兵队就不会再捕猎,安安心心地巡逻完该巡逻的地界,擡着傻狍子下山,送到田兴发手里由他主持分肉。
大队部院子里还有另外三只傻狍子,被外面的风雪冻硬,这些都是前几天叶青带着民兵队打的。
一只傻狍子分不了几斤肉,但四只呢?村里家家户户一人都能分得几斤,有内脏有头和蹄,里面混杂着几斤精肉,谁也别嫌弃,都是公平的。
肖家也分到了几斤狍子肉,拿回去给肖扬炖煮,极为简单的做法,狍子肉炖土豆萝卜,里面还混了一点点猪油渣,炖出来满屋子飘香。
肖扬的手艺又精进了。
全家人闻着空气里的香味不住地感叹,还没吃到嘴就已经在吞口水。
大约过了半个小时,厨房里传出肖扬一声喊:“饭好了,快来吃饭吧!”
哪怕家里有粮食肖扬做饭也极为克制,没敢做细粮,而是做了二合面的窝窝头,里面还放着春天储下的野菜干。
这样一顿下来用不着多少粮食,细水长流地吃,全家人才安心。
一家人在火炕上坐定,屋子里暖洋洋的,拿起筷子夹一块狍子肉放进嘴里,一时间屋子里也没有其他声音,只有咀嚼的动静。
全家人被这道炖狍子肉香得说不出话,直到一口肉咽下去才有人开口。
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