第65章 肉蟹煲 （1/3）

肉蟹煲

阳光穿过密集的树冠，在地上掷下细碎的阴影，纪允茉找了块阴凉地，铺上带来的碎花布，命人在不远处临时支起了个简易的灶台。

她拿出提前准备好的食材，边拿边说：“这么热的天，这里临河，岸上又有树荫，晚上来吃个烧烤，做点菜。”

“要是再有冰镇的饮料，那就更好不过了。”

纪府的生活太过无聊，纪允茉是个闲不住的，一早计划好了，晚上要去城外河岸吃烧烤，她去派人叫周则衡，可人回来后，却告诉她，周则衡一早便上朝去了。

她只得先出发，给他府上的小厮留话转告。

“小姐，这些肉都要串起来吗？”梳着双丫髻的丫鬟问着。

纪允茉正将调料瓶都拿出来摆好，回头看了眼，道：“对，全都串好，然后放铁架上去烤。要不时地翻转一下肉串儿，别烤糊了。”

“好，奴婢一定会把这些肉串儿都给烤好的。”

纪允茉笑着回应，拿了小碗出来，两勺海鲜酱、生抽，一勺甜面酱、蚝油、酱油、白糖，再撒上一点白胡椒粉，将它们全都搅拌均匀了，放到一旁备用。

提前处理好的螃蟹，对半砍开，沾上淀粉，下锅慢慢炸至两面金黄，蟹壳儿一点一点变成鲜亮的橙黄色，盛出来放到一旁。

大虾炒香之后，再拿鸡爪来，锅中放葱姜料酒给鸡爪焯水去腥。

除了刚才调好的调料，做肉蟹煲还需要洋葱、小米辣、香叶、八角和姜蒜，这些个香料倒锅里全都炒香了，再把鸡爪加进去，翻炒两下之后，放调好的料汁。

“要是有可乐的话就更好了，这菜还是少一样味道，不过还是能吃的。”纪允茉加了瓢水进去，又将土豆倒了进去，盖上锅盖，焖个二十分钟左右。

这时候土豆就炖的差不多了，软绵的很，拿筷箸一戳就碎成几块了。再下螃蟹进去，煮上五分钟，而后放上处理好的虾，同样再煮五分钟。

开盖后，撒上葱花就可以出锅了。

一旁烤串儿的丫鬟闻到这股香味儿，忍不住感叹道：“小姐有一手好厨艺，做的这菜，光是闻着就叫人流口水了。”

纪允茉拿琉璃小碗盛出来一些，给她端了过去，“那你尝尝看，是不是真的很好吃。”

丫鬟寒露受宠若惊一般，连忙摆摆手，“小姐，奴婢怎敢……”

她的话还没说完，纪允茉就已经将这一碗盛好的肉蟹煲塞到了她的手中，还贴心地给她递上了筷箸，“那有什么的，我都说了，私下里我们不分主仆，你叫我茉茉就好。”

寒露听后笑着点点头，夹起鸡爪放入口中，只轻轻一咬，鸡爪炖的软烂脱骨，十分鲜甜入味，糯糯的土豆蘸着汤汁，要是伴着米饭，不敢想象能有多香。

就是这么几口下肚，纪允茉觉着寒露看向她时，眼中带着亮光，满是崇拜和认可。

她翻动着烤架上的烤串儿，拿出带来的孜然和辣椒面，往上面撒着。本就烤的流油，咸香的肉串儿，再加上这些调味料，闻起来更香了。

“把那些放水里冰镇的水果都给去核切块儿，然后加牛奶和蜂蜜，做成水果捞。”纪允茉交代着其她几人，将烤好的串儿放到盘子里。

一阵晚风吹过树梢，带着些许热意，拂动她的发稍，夕阳的余晖为她整个人渡上一层金光，一举一动，如同画一般。

“吁——”

纪允茉听到一声马儿的嘶鸣声，擡头便看到周则衡一身锦衣金冠，意气风发地骑着高头大马，手握一道明黄色圣旨，道：“纪小娘子，我来娶你归家。”

纪允茉听罢，愣了一瞬，而后解开身上的围裙，朝他走了过去，有些不可置信地问：“我没在做梦吧？”

“我向陛下求了一纸婚书，特来求娶纪小娘子。”

“好啊，我愿意。”纪允茉双手背在身后，看着眼前的人，往事浮现在脑海中。

曾经，周则衡为了给她出气，硬生生将一调侃过她的无赖的手骨生生扭断，自己只是受了擦伤。对外如此狠戾，转头看到她时，委屈巴巴地说：“是他欺负的我，你看我都受伤了。”

“呀，快叫郎中来，不然伤口一会儿就愈合了。”

她记得那时自己曾这么打趣过他，或许是这个时候她对周则衡动心了，又或许更早的时候，她的喜欢就萌生了。

和他在一起的那些日子里，虽有起伏，却也真正地笑过，开心过。

与记忆一同扑过来的是他的拥抱，周则衡将她拦在怀中，恨不得再也不想与她分开了，他将脸埋在她的肩旁上，道：“真好，往后余生，我都要与你在一起，再也不分开。”