第43章 鱼糕 （2/2）

卫云婉没有直接应下，而是说道：“我回去问问，有消息就派人过去告知纪姑娘。”

“好啊。”

不知怎的，看着纪允茉这样的坦然，卫云婉的心里竟有说不出的轻松来，她原本还在被迫夺走了纪允茉所喜欢的人而苦恼内耗，现在看来，倒是不用担心这一点了。

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霍炎辰大婚当日，城主府热闹极了，府中上上下下挂满了红绸，送礼入席的宾客络绎不绝，霍玄更是赶在了他们婚期的前两天回来了。

“霍城主，恭喜恭喜。”

“陈大人，里面请，里面请。”

他招呼着赶来的宾客，打心底里高兴，也诧异霍炎辰能这么轻易地就同意娶了卫云婉，脸上的笑意更深了。

霍卫两家联姻，无论是在朝堂之上，还是私下里的战队局面，都对他有利无害。霍炎辰成婚了，有人管着，性子兴许会比先前收敛许多。

不管怎么看，对他来说，都是一桩大好事。

前厅后院，连带着后厨都忙得不可开交，纪允茉同后厨的一众人等都领了喜钱，正忙着躲鱼肉，只是需要剁碎的鱼肉有些多了，双手拿刀剁了一会儿，手腕都发酸。

周则衡按她的要求，将蛋黄与蛋清分离了之后，接过她手中的菜刀，依旧是那句熟悉的，“我来吧，你去忙别的，这里交给我就好。”

“行，那我去和面。”纪允茉来不及停歇，拿了大瓷盆，将分离好的蛋清和面粉一同倒进去，端出那盆剁好加了猪肥膘的鱼肉，一起倒入盆中，单手伸进盆中，向着同一方向搅动，只到盆中的鱼糜变得细腻黏手，回弹快时，便能将其放到蒸笼上。

蒸上一会儿，鱼糜逐渐定型，这时掀开竹编的蒸屉盖儿，在鱼糜表面刷上一层黄橙橙的蛋黄液，回锅再蒸上一小会儿，鱼糕便做成了。

金黄的蛋液裹着果冻般，莹白的鱼糕，切上一刀，夹起时糕体左右晃动，不似蛋羹那般易碎，却比蛋羹还要Q弹软嫩。

一入口，鱼肉的香和猪肉香混合，缠绕在舌尖，又似蛋羹般，抿上一口就化了。可切成薄片拿去摆盘，浇上熬好的汤汁，吃起来只会更鲜。

也可串成串儿了，同串串儿香那般，配着其它的串儿，汇聚在一锅中，也是顶顶的鲜嫩绵密。

做法难就难在将剁好的鱼肉同面粉、蛋清混合起来搅拌，哪样食材多了少了，最后都做不出来这个味道。

同鳗鱼饺儿一样，精致的很。

今日霍府上来的宾客多，这鱼糕自是需要多做些。纪允茉守着那笼蒸屉，唯一悠闲的便是坐在灶台前烧火，能让酸痛的手腕得到暂时的缓解，幸得有周则衡帮她，否则只她一人，这些鱼糕不知道要做到什么时候去了。

“霍炎……”他话没说出口，又觉得在这里说不合适，改了称呼，“霍大公子今日成婚。”

周则衡说着小心地观察着纪允茉的情绪，后者却是极为平静地‘嗯’了一声，拿起烧火棍，将火捅的更旺了，“我知道啊，要不然咱们也不可能来城主府帮厨。”

“只是没想到今天的任务量不轻啊，幸亏草鱼备的足够多。”

“你……”纪允茉没有半分伤心的思绪，他的心里也跟着暗暗欣喜，一时之间不知该说些什么，原本预备好的话，拐了个弯儿，“你今日做这鱼糕瞧着就好吃。”

纪允茉拿着竹签扎起一块儿递给他，“那是肯定的，而且卖相极好。”

莹白的鱼糕，白的此时霍炎辰手中的酒杯一样，他不知道自己是怎么走完这一套繁杂的流程，只是在听到喜婆高声喊了句，“礼成，送入洞房。”后，看着一众人分成两波，一波带着卫云婉向他房中走去，另一波簇拥着他去席上喝酒。

白酒一杯接着一杯的下肚，来个人他便要拉着人家敬酒，喝的更多了。

霍玄没拦着，原以为是他今日高兴，也便由着他去了，只是在那道鱼糕摆上桌后，听着周围人的称赞，霍炎辰的情绪再也绷不住了，滚烫的热泪顺着眼角落下，滴在手中的酒杯里。

泪水混着酒水，一齐咽下肚，如同他未曾开口说出的情谊一起，彻底压死在心底。

他不仅在哭这份情意，也在为了娶一个没有半分心动的女子而落泪。

枕边人与他相识不过一月有余，他往后却要同她携手走完后半生。