第42章 泥鳅豆腐汤 （2/2）

这样的想法和思考角度，是她从未想过，也不敢想过的。

本朝有不少女子凭着手艺摆摊、开店，乃至入朝为女官的，她们无须依附谁才能够活下去，她们自身就是支撑自己活下去的力量。

纪允茉应允了她，寻了个日子，与霍炎辰相约至茶室，将那层窗户纸捅破，彻底撕个粉碎。

刚开始，还兴致勃勃的霍炎辰，越听眼中的泪水越多，最终实在是忍不住了，匆匆与她告别，飞一般地跑了出去。

一直站在二楼，倚着栏杆观察着酒楼外那条街上来往的行人的周则衡双手抱臂，见霍炎辰离开，嘴角扯出一丝笑意来，“早该这样说清楚的。”

只是他的笑挂在嘴角没多时，楚澜予与霍炎辰擦肩而过，他转头看着抹了把眼泪的霍炎辰，没多想，扯着嗓子喊道：“纪姑娘，酒楼今日可有上新什么新菜？”

他这么一说，纪允茉立马调整好自己的情绪，忽然对霍炎辰说的这么绝决，像失去了一个朋友一般，她心里多少有些难受，可生活还是要继续的。

“有，今天有泥鳅豆腐汤。楚公子若是愿意尝尝，稍等我做好了，叫人给你端过去。”

“好啊，那再好不过了。”

纪允茉念着他上次的出手相救，道：“这次，还是我请你。”

楚澜予从荷包中掏出红枣大小的碎银，塞到她的手中，“哪儿能次次都让纪姑娘请我吃饭的。”

纪允茉刚想张嘴说些什么，就被他打断，“别再推搡，跟我就别客气了，要不我可不会再来锦蜀酒楼了啊。”

纪允茉笑着将银钱收下，想着等忙完后交给开萨尔，除了食客给他们打赏的银钱外，她一律都不会私自拿着的。

周则衡走下楼梯时，看着楚澜予寻了空位坐下，不免沉声道：“真是烦人，走了一个，又来一个。”

话刚出口，楚澜予冷不丁地打了个响亮的喷嚏，只觉得后背发凉。

纪允茉去了后厨，将泥鳅处理了之后，拿滚水烫上一分钟，搓掉表层的黏液，冲洗干净。

热锅凉油，油热后放姜片爆香了，而后放处理好的泥鳅，中小火煎到两面金黄，再捞出来，放到砂锅中。

滚水加足了，淹没住食材至砂锅边缘，大火去煮，中途不加水，一直到水开后，约莫半刻钟过后，开盖放豆腐进去。

此时，砂锅中的水蒸发的差不多了，刚好为即将放进去的豆腐腾出了位置，奶白浓郁的汤汁翻滚着，咕嘟咕嘟地冒着泡儿，锅中飘出诱人的鲜香味儿。

再去了根柴，煮上五分钟，临出锅前，加了盐和白胡椒粉调味。

豆腐入味，汤汁也变得浓稠，泥鳅肉鲜嫩的很，一筷箸下去，鸡蛋羹一般入味的豆腐险些夹不起来。

盛上一碗汤，带着豆腐、泥鳅一起喝，暖呼呼的，加了白胡椒粉的缘故，吃了叫人微微发汗。

依着自个儿的口味儿，再加上些香菜，滴几滴香油进去，那滋味儿，叫一个好。

只尝了一口，楚澜予就称赞起纪允茉来，“纪姑娘的手艺当真是了不得，我平日里对吃食也是挑的很。吃了纪姑娘做的这么多道菜，竟没有一道说是不合胃口的。”

纪允茉将木托盘横放着，抱在怀中，笑道：“楚公子喜欢就好，往后酒楼上新什么菜式，还请多多捧场。”

“放心，我定会来的。”他说着，话锋一转，“过两天铺子里会上新几匹从江南进来的缎子，都是最新的花色，纪姑娘可否来看看，做身衣裳？”

往后的天气只会越来越热，纪允茉近些日子一直湖边、酒楼的两头跑，忙过了头，倒是没空闲去店里转转，给自己买两身夏衣了。

楚澜予又道：“我家中就是做布匹生意的，博塔城中那最大的绸缎庄子便是我名下的，纪姑娘也可去庄子上寻我。”

“成，我得了空闲就去瞧瞧。”纪允茉一笑眉眼弯弯的，露出一对可爱的小虎牙来，怎么看都惹人喜欢。

楚澜予道：“那就这么定了。”