第40章 雪菜黄花鱼汤 （1/3）

雪菜黄花鱼汤

登时，空气好似凝固了一般，宴席上的焦点霎时间汇聚在霍玄身上。

众人都好奇，能被二皇子萧璟川所提及的厨娘，究竟是怎样的一个人？

霍玄飞速地思索着对策，他不敢轻易开口，纪允茉的名字现下彷佛成了烧红的烙铁一般，叫人望而退缩。

“二弟何时对各地菜系如此感兴趣的？竟打听起一个厨娘的名讳来了。”萧璟珩放下手中的酒杯，漫不经心地说着。

“大哥，我也只是道听途说来的。今日见了霍城主，难免好奇，随口问问而已。”

萧璟川握着酒杯的手隐隐发力，手背上青筋暴起，语气却仍旧柔和，彷佛真的只是在说一件再寻常不过的小事。

萧璟珩笑出声来，拿起筷箸夹了一筷子鱼肉，端详着，“好一个道听途说，看来二弟对各地事宜倒是关心。”

霍玄听着他们两人的对话，喉间像是卡了什么东西一样，让他无法开口。

皇帝萧鸿看不去了，他一挥手，“爱卿不必离席，本就是图个聚在一起闲聊罢了，不必拘束这些礼节。”

“你们两个，莫要再为个小事争论不断了。”

“是，儿臣知错。”萧璟珩同萧璟川异口同声地说着，看向彼此的眼神还是带着一丝不屑。

“谢陛下。”霍玄终于是松了一口气，一屁股坐在软垫上，席面上还放着那没吃几口的酸笋老友鱼。

尽管这鱼滋味甚好，酸笋清脆爽口，他也没了吃鱼的心情，缓了好久才从方才紧张的情绪中回过神来。

可他心里清楚的很，萧璟川已经盯上了博塔，甚至还会查到纪允茉和周则衡，光是想到这里就将他的心又提了起来。

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七天的时间一晃而过，没有了罗素素想方设法的谋害，纪允茉的日子过得平静多了，她一口咸奶茶下肚，就听周则衡道：“听闻罗素素今早上被放出来了，是罗胜满将上下关系都打点了。”

“我就知道会是这样！”纪允茉将手中的奶茶杯狠狠放下，“谋财害命的事儿她都能干出来，就只是关了几天就放了，律法是摆设吗？”

努尔叹了口气，“纪小娘子，这凡事都没有绝对的公平可言，有些事情就是这样，经历的多了，看开便好。”

“不，我相信总有一天，公平正义一定会到来的。”纪允茉不知哪里来的一腔热血，“那一天总会来的！”

若是钱可以摆平一切，那许多东西就失去了原本的权威，现世的人也会苦不堪言。

“不说这些个丧气话了。”努尔怕她越想越难过了，大手一挥，换了话题，“纪小娘子，你让我买的那些小黄鱼，我都给买回来了。”

“早早的我就去了，挑的都鲜活的，保准你看了满意。”

纪允茉跟着他去了后厨，“不用看，你挑的不管是鱼还是菜，都是顶顶好的，我自然是放心的。”

嘴上这么生气地说说也无可奈何，今天的菜总归还是得做的。

处理好的小黄鱼拿姜、盐、黄酒给抓匀了，腌制上十分钟，去除腥味儿。

估摸着时间到了之后，锅中倒入少量的油，将腌制好的小黄鱼煎到两面金黄酥脆之后捞出备用。

重新将锅刷净了，放雪菜和大蒜进去，一起翻炒，直到雪菜的水分炒干了之后再盛出来。

所谓的雪菜就是腌制好的雪里蕻，就图吃起来的那个咸鲜味儿，口感脆嫩，却又和酸菜不同，不怎么酸。

而雪菜黄鱼汤，关键的食材之一便是纪允茉提前了好久腌制好的雪菜。

热锅放姜丝和煎好的小黄鱼进去，加了三大碗的清水，又填了柴，火势旺的很，没过多久一锅雪白的鱼汤咕嘟咕嘟地冒着泡儿，趁这个时候，放入炒好得到的雪菜，加白胡椒和盐去调味。

再熬煮上两三分钟，便好了。

配上米饭，或是煮面拿鱼汤去做浇头，那味道，能鲜掉眉毛。

窗外天色一片昏黄，不像是下雨，倒像是沙尘暴来临之前的预兆，空气浑浊到像是有人从天上扣下了一大盆的黄沙。

这样的天气，躲在屋里，喝上一口暖呼呼的雪菜黄鱼汤再合适不过了。