第20章 红烧河豚 (1/2)
红烧河豚
落日余晖洒在深蓝色的湖面上,岸边的盐袋空了,几人跳下船,纷纷将小船推向岸,而一旁搭建的小木屋,此刻已有了大致的轮廓。
纪允茉提早定了些面肺子,此刻送货的脚夫正将拿羊杂卤煮好的面肺子放到木桌上,末了又从背篓中掏出一罐油辣子,交代着,“摊主说这是送的油辣子,切块的面肺子,拌上这油辣子,那味道才叫好。”
“行,替我谢过摊主了,送这么多的油辣子。”纪允茉接过,打开密封的盖子,鼻尖凑近之际,线椒混合着羊油的味道就飘了出来。
脚夫应了声,转身将背篓放到牛车上,急匆匆的往回赶去。
“大家伙儿忙完了先别着急着走,这不,我定的面肺子刚好到了。”纪允茉招呼着领过工钱,坐在木凳上喝水的人。
十几名壮汉,其中领头的开口道:“真是谢过纪小娘子了。”
“我们做些闲散活儿这么久,还是第一次遇到像纪小娘子这般待人颇好的主家。”
“是啊,光是中午的那道菜,就是我吃过的油水最多,也是最好吃的一道菜了。”说话的正是率先开口说想要盛第二碗饭菜的人,余下几人听了这话之后,不免笑出声来。
十几个瓷碗中装满了切好的面肺子,纪允茉一手抱着陶罐,一手拿着汤匙,将鲜红的油辣子淋在面肺子上,周则衡则是左右手各端一碗,送到那些个壮汉手中。
米白色切块的面肺子,在瓷碗中堆的冒尖儿,一勺汁香醇厚的油辣子淋上去,搅拌开了,使每一块面肺子都裹上椒香四溢的油辣子,舀上一勺,送入口中,软糯与香辣交织。
纪允茉端了一碗给霍炎辰送去,后者撇了一眼,道:“我还是不吃了!”
他虽平日爱穿梭于各巷,寻些没尝过的新奇吃食,可对于羊下水、猪下水这些,霍炎辰都是一概不尝的。
纪允茉没过多让他,每个人都有自己不喜欢吃的一两样食物,她转身给沙拉买提拿去了。
先前她也没有尝过面肺子这样的吃食,只是听人说,面肺子是将面粉加盐反复揉洗,拿纱布过滤出来面浆,羊肺洗净后,用针缝了口子,再将过滤好的面浆、清油、孜然循序渐进的灌入到羊肺中。
灌好的羊肺子,与各种羊杂一起入锅,慢炖半刻,羊肺变得饱满Q弹,吃的时候切块,再拌上油辣子,这便是所谓的面肺子。
沙拉买提边吃边道:“我阿娘也会做面肺子,每次过节的时候,我都能吃到阿娘做的面肺子。”
“我也好久都没回去看看阿娘了。”他放下碗筷,转身朝家所在的方向看去,“我家住在城西的城墙边儿上,离锦蜀酒楼很远,来回一个时辰。”
“我阿娘怕我来回跑着费鞋,除了过节,寻常就不让我往家赶。”
他一月的工钱算不上多,还要存着给家里做补贴,寻常连零嘴都舍不得买的孩子,更舍不得每月休沐时,包下一辆车赶回家去了。
纪允茉搬起木凳,靠近他坐下,“下次休沐,我同你一起回去,看看你阿娘,可好?”
“真的吗?阿姐!”沙拉买提难掩眼中的兴奋,仰头看着纪允茉,“我早就想回去看看了。”
纪允茉点点头,还没回答,就听他又沮丧的说:“可是来回一趟,要走很远的路,我这鞋底子怕是遭不住的。”
“谁说我们要走着回去的。”纪允茉忽地站起身,双手叉腰,“到时候,阿姐包一辆牛车,带你坐车回去。”
“再给你阿娘带些好吃的。”
沙拉买提也跟着又惊又喜的说:“太好了!我能回家看看去了。”
“不用谢我啊,往后我需要你帮忙的地方还多着呢!”为了防止他说些煽情的话,纪允茉提前预警般的说。
沙拉买提用力的点点头,“嗯,我保证会努力完成阿姐交给我的任务。”
“走了,该回去了!”来接他们回去的车夫已按时赶着牛车过来了,纪允茉示意他先过去,自己则走到湖边去。
此刻,众人都收拾好了,往回赶着,湖面恢复平静,只剩她一人站在湖边,吹着柔和的晚风。
在谨慎的环顾周围没人后,纪允茉从袖中摸出两个白玉色的小瓷瓶,蹲在湖边,拔开红布瓶塞,将两瓶东西全都倒入湖中。
这是她从系统工具箱拿的海洋生态系统模拟液和海水养殖微量元素,两瓶液体名字很长,浓缩的比例是系统调配过的,刚好使用于这片湖水。
不需要钱币兑换,点击下电子屏幕液体图标,就可化为实物使用。
纪允茉暗自吐槽,“对于这养鱼养虾所要用的东西,你倒是挺大方,怎么我用个调味料就要拿钱来换?”
海产品养殖系统冷漠的机械音响起:[养殖所需工具为促进任务进行,自然可以免费发放。]
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