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第2章 炸虾 (1/3)

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炸虾

弯月爬上树梢,气温骤降,酒足饭饱后的解差三三两两围着火堆,沉沉睡去,只留一人站岗,对于他们几个手脚带了镣铐的罪犯,并没有像纪允茉想的那般严加看管。

“姝音,补这破渔网有何用?”

纪旭辰双手撑着那张破旧的渔网,纪允茉拿起梭子,她指尖灵巧的带动梭子,穿梭在破洞之间,头也不擡的说:“自然是为了捉些鱼虾来,不然明天就真的没办法交差了。”

“你何时学的这些?”纪旭辰眼中露出一丝狐疑,惊觉不多时她就将渔网上的破洞一一缝补好了。

纪允茉随口胡诌道:“女儿家学的针织女红,这些活计怎么做,自然也是包含其中的。”

“是吗?”纪旭辰有些半信半疑,却还是一手拿上火把,一手提着渔网,跟她走到河边。

解差让她担任队伍中厨娘一职后,便也放心的将一众食材和锅铲器具,都交给了她。纪允茉清点了目前可用的东西,又幸运的翻出了一张破旧的渔网和鱼笼。

水产养殖学专业的她,在学校实践课上什么没经历过,补渔网、下水捉鱼摸虾的事,全都不在话下。

纪旭辰跟着将渔网放好,同她在河边一齐坐下,他冷不丁的问:“你真的是姝音吗?”

纪允茉没想到他会这么问,自己这才穿越过来两天,就被识破了身份?

‘系统,我该怎么办啊?’她在心中疯狂的呐喊,身子也跟着一僵,坐的笔直。

可奈何系统半天没反应,而纪旭辰又转头盯着她,眼中带着审视的意味,气氛开始变得紧张起来。

“大哥,我自然是我,难不成,还能是别人?”纪允茉含糊的说着,却始终不敢以原身的名字自称,更不敢直视纪旭辰,只是看着鱼笼沉入水底。

直到泛起波纹的水面慢慢变得平稳,又听纪旭辰说道:“可我记得清楚,姝音平日里最是讨厌针织女红,连简单的缝补也不愿去做,也不曾下过厨。”

火把将要燃尽,发出微弱的光亮,见她没有回答,纪旭辰率先起身,眼中的审视转变为浓重的伤感。

“走吧,回去了。”

纪允茉乖乖的跟在他的身后,紧咬着下唇,一言不发。同一副皮囊下,住着一个不同的灵魂,一些习惯和细节,自然是不能完美复刻的。

只是她没想到,自己会这么快穿帮。

一夜的辗转反侧,让平时喜欢睡懒觉的人早早就起来收拾捕捉到的河虾。

河虾洗净,加适量花椒粉、盐,搅拌均匀腌制后,再控干水分,面粉少量拌入,待到油温差不多时下锅炸,油锅滋滋冒泡,裹满面粉的河虾逐渐变得金黄,将其全部捞出,油温升高后再次复炸。

金黄酥脆,轻轻一捏就酥的掉渣,趁热再撒上烧烤料。

纪允茉没忍住,拿着筷箸夹起一只,虾肉紧实弹牙,酥皮焦脆,伴着烧烤料的香气,一切都恰到好处。

值班的解差隔着老远就闻到香味了,朝她这边走过来,纪允茉忙放下快箸,抹去嘴角的残渣,笑道:“这是今早刚炸的河虾,尝尝?”

见解差盯着油锅,又赶忙解释道:“油炸都捞净了,那些油日后还能拿来炒菜用,不会这么倒了。”

油,在这个朝代是稀缺品,只有达官贵族才能日日吃上,平常百姓只舍得街上买根油条,炒菜时切下一段,也当是个荤腥了。

哪怕是这些官差,就算吃食是县衙发放的,那也是格外珍惜用油。纪允茉考虑到这一点,连连解释着。

不过那解差倒是没搭话,抽出筷箸夹起一只炸虾,左右端详起来,始终没能抵挡住香味的诱惑,一口下去,连忙又夹起一只。

陆续过来打粥吃朝食的解差,出于好奇,纷纷围在那盆炸虾跟前,不多时,人群中就传来称赞声。

“活了这些年,还从未见过河虾能有这般做法。”

“平时这般腥气的东西,谁愿意吃?这么一做,倒是让人吃上瘾了。”

“各位大哥,我能拿个胡饼吗?”纪允茉站在人群外,试探性的说。

登时,有人塞给了她两个胡饼,“看在你还有用的份儿上,拿去。”

纪允茉接过,转身朝着纪夫人和纪旭辰跑去,身为重犯,他们有时跟着队伍走上一天,也未必能有口饭吃。

如今,她凭借着厨艺,倒是能换来些胡饼果腹。

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