第100章 猪，没人跟你抢 （2/3）

半小时后，蘑菇屋院子里的三口土灶同时喷出熊熊火舌。

凌飞一个人霸占了三个灶台。

他抄起一口黑铁大锅，往里蒯了一大勺白花花的土猪油。

「刺啦。」

热油下锅，青烟腾起。

第一道硬菜，正宗东北杀猪菜。

凌飞将切得薄如蝉翼的五花肉片倒入热锅，迅速颠勺煸出牛油脂。

紧接着，一把干辣椒、葱姜蒜下锅爆香！

那股霸道又刺鼻的辛香瞬间在院子里炸开，呛得顾星河连连咳嗽，眼神却死死黏在锅里移不开。

两大盆切好的东北酸菜顺势入锅。

酸菜的酵香与油脂在高温下完美纠缠，凌飞倒入高汤，一把盖上厚重的木锅盖。

大火催炖，锅里咕嘟咕嘟的声音，成了这南山村夜色下最无敌的催饭神曲。

临出锅前十分钟，灌好的新鲜血肠切段下锅，锁住最后的鲜美。

另一头，第二口锅已经被烧得通红。

凌飞右手发力颠锅，左手掌着大马勺。

大火爆炒，火焰顺着锅沿蹿起半米多高，照亮了他专注的下颌线。

爆炒腰花、红烧溜肉段、干煸肥肠……

每出锅一道菜，就让院子里这群明星流口水。

总导演陈宇缩在监控车里，死死盯着屏幕里色泽红亮、油光闪闪的菜品。

他低头看了一眼自己手里那桶老坛酸菜面，顿时觉得像在吃泔水。

陈宇咬着后槽牙骂了一句：「这小兔崽子，绝逼是故意的！」

晚上八点。

院子中央拼起了一张长条木桌。

两大盆酸菜白肉血肠、四大盘溜肉段、三大盘爆炒腰花、一锅炖得软烂脱骨的红烧排骨，外加刚从炭火架上抢救下来的极品焦烤五花肉……

满满当当，堆成了一座座肉山。

没有矫情的摆盘，更没有西餐厅的刀叉。

一人一个农村最淳朴的粗瓷大碗。

「开饭。」

凌飞解下围裙，随手扯了把竹椅坐下。

话音刚落，桌上瞬间掀起一阵血雨腥风！

洛晓依这会儿已经彻底不管什么镜头管理了。

她直接一筷子夹起片沾着蒜泥和辣椒红油的白肉，大口塞进嘴里。

肥肉的焦香在口腔中疯狂爆开，酸菜的爽脆恰到好处地斩断了油腻感，那种直冲灵魂的满足感让她舒服得直眯眼。

左手攥着大白馒头，右手快出了残影，连嘴角糊上了油渍都没空擦。

「唔……太绝了！凌飞，这比米其林三星好吃一万倍啊！」