第1章 穿越到1952 （3/3）

不过转念一想，能提升厨艺总归是件好事，就算不为了谋生，为了自己吃得舒坦，也不能错过这个机会。

刚才就站在旁边看了看，都能涨熟练度，要是亲手上手干活，熟练度岂不是涨得更快？

想到这里，王安平不再犹豫，迈步走了过去。

「小周，再打两桶水来，今天这批萝卜上的泥有点多。」

「老赵，往面里再加点大豆粉，这样吃着更管饱，也更有营养！昨天张记粮店刚捐了五十斤大豆粉呢……」

一个四十来岁的大姐，正站在炉子边高声张罗着，嗓门洪亮，一看就是管事的。

王安平走到那个埋头洗萝卜的人身旁，蹲下身，笑着开口：

「姐，我帮忙一起洗吧。」

虽然想这辈子躺平偷懒，但要先创造偷懒条件不是？

洗萝卜这活儿，又冷又累，没什么技术含量，想来对方也不会担心自己是来捣乱的。

正在洗萝卜的是个三十出头的女人。

剪着干净利落的齐耳短发。

她的两手泡在冰冷的水里，冻得通红，正时不时地把手凑到嘴边哈着气取暖。

听到声音，她擡起头，看到蹲在身边的小伙子身材高大，眉眼干净，眼神也透着一股子实在劲儿，犹豫了一下，便点了点头：

「那行，一起搭把手吧。」

说着，她从旁边的水桶里捞起一把硬毛刷子，递给王安平：

「喏，拿着这个。」

「要是泥粘得紧，就用刷子多刷两下，不然直接下锅煮了，吃起来满嘴泥沙，膈应得慌。」

女人名叫孙慧，是救助站的老员工了。

天天干这些活儿，也架不住这冷水的折腾，每洗两个萝卜，就得赶紧把手抽出来，放在嘴边搓搓暖暖。

她瞅着身边这个年轻的小伙子，心里还有点嘀咕，不知道小伙子能不能顶得住。

可出乎孙慧意料的是，这小伙子干活格外麻利。

萝卜都泡在水里。

之间他一手抓起一个萝卜，五指用力一搓，萝卜表面的泥块就掉了大半，再拿起刷子，对着沾泥的地方快速刷几下，最后往清水里涮一涮，一个干干净净的萝卜就干净了，被他随手扔进旁边的空盆里。

动作一气呵成，又快又利索。

孙慧看得眼睛一亮，忍不住赞了一句：

「小伙子，你这手脚够麻利的啊！」