第76章 生腌酱蟹 （1/4）

生腌酱蟹

第七十六章

昔贤秀按阿莱的主意，很快登了孙家的门。

期间究竟是怎样一出好戏，阿莱无从知晓，但从昔贤秀容光焕发的表情来看，结果相当令人满意。

“我被孙老三赶出来了。”昔贤秀骄傲道。

其实不止被赶出来，孙老三暴跳如雷后，还着人追杀了他好几条巷子。

多亏他跑的快。

昔贤秀这回，还真是踩遍了大陈所有负心汉软饭男的雷点。

上门之后，见到好看的丫鬟，和人眉来眼去；对孙家家中一切值钱的陈设，露出垂涎的表情；用他能想到的所有赞美的大陈话，吹捧孙老三，不仅暗戳戳地打听三娘的嫁妆几何，最后还亲切问候了孙老三的身体康健否……

到后来，不仅孙老三，连在帘后偷听到三娘脸都绿了。

昔贤秀冒着声名狼藉的危险，终于摆脱了这一对父女。

虽是惨胜吗，但依旧阻止不了昔贤秀高兴的心情。

他来答谢阿莱的时候，特意带了他们新罗，最高级，最好吃的料理——生腌。

王婶见了，啧啧发声：“这，这不都是生的吗？我可不敢吃。”

只见一个大盘中间，围着摆了一圈被壳肉分离的生螃蟹，浸在酸辣酱香的酱汁中，面上洒满了白的芝麻，绿的葱花，螃蟹只只夹着落日般橙黄的蟹膏，蟹脚根根分明，水灵灵泛着新鲜的光泽。

昔贤秀见她们谁也没有动筷的欲望，急了，主动夹了一只放在阿莱面前。

“这可是我亲手做的，我向你发誓，若不好吃，我就从此再也不做新罗的菜！”

阿莱想了想，觉得还是得给昔贤秀一个面子，于是伸手将酱蟹捧到嘴边。

没有腥味。只有一种海产品特有的清香，萦绕鼻间。

阿莱轻轻吮了一口蟹黄。

入口冰凉，滑腻浓稠的口感充盈舌尖，被酱汁浸泡得醇香微辣的蟹黄入口即化，并没有想象中生食的不适之感。

昔贤秀期待地望着她：“好吃吧？”

他又拿起一个盛满酱汁的蟹壳，往里面添了一口晶莹的米饭，最后在上点缀了通红的蟹籽。

阿莱接过，这回不再谨慎，米饭和蟹籽和着酱汁搅拌均匀，送入口中。

凉的米饭粒粒分明，伴随着咀嚼，蟹籽在口齿间爆开，携裹着香辣的酱汁别有一番回味无穷。

阿莱眼睛亮亮，肯定道：“好吃。”

昔贤秀见到她愉快的表情，终于大松了一口气。

说实话，这是他第一次在大陈做生腌。昔贤秀知道，大陈人习惯吃熟食，所以他一直不敢将生食端上大陈的餐桌。

见着阿莱入口如此满足，昔贤秀勾起唇角，露出了真心的微笑。

他按捺住内心不知从何而来的悸动，突然道：“我其实想开一家专做新罗菜的酒楼。将新罗的美食，分享给大陈人。”

这话，他曾经也对别人说过一次。

但遭到了那人无情的嘲笑。

那人道：“你可别异想天开了。新罗不过是大陈的一个附属国，那里比得上大陈泱泱大国，文明之邦，烹调之法也变化万千。你们的生食，和茹毛饮血有什么区别？这玩意儿，我们根本没人会稀罕。”

有这样不愉快的经历在前，昔贤秀很紧张阿莱的反应。

阿莱眨眨眼，微笑道：“是个好主意。”