第48章 生鱼脍 (1/4)
生鱼脍
第四十八章
容飞月的摊位前站满了人。众人见到她做的饭菜,纷纷发出一阵惊呼。
“阿月,你这菜,摆的也太好看了,简直像画一般,太精致了,叔叔还真下不了嘴!”
“对啊,不愧是阿月 ,你这都是什么,给咱们介绍介绍呗!”
只见容飞月面前,摆着十几道色彩缤纷的菜肴,从食材到配色,都极废心思。其中大部分都是生鱼脍,各种白的,红的鱼肉在她手里或卷或片,摆成极其精致的图案,周围摆一圈圆溜溜的黄瓜片,胡萝卜片剪成花朵的形状点缀其中,在撒些香菜,紫苏叶等进行装饰。
她的确极具巧思。更有甚者,用团团细白萝卜丝垫于盘底,做成蓬松云朵的模样,云朵上清新嫩黄的柠檬片与翠绿生菜间,卧着排排纹理清晰,红白相间的鱼肉,简直就像云宫花园一般。
容飞月笑道:“各位叔叔,我今日做的可是贵人才吃得起的好东西,这次你们有好口福了。”
她瞥一眼阿莱的方向,见那边果然冷冷清清,脸上不由更加得色。
为首的大叔道:“你这卖多少钱?”
“一两银子一份。”
一两银子!众人不由倒吸一口冷气。他们在这里没拼死拼活干一个冬天,也不过十几两银子的收入呢,她这一份就要一两银子!
容飞月见众人面色陡变,才想起来,自己一味追求食材的高贵,却忘了父亲的这些同伴不过是平民百姓,哪里吃的起。
她还在尝试说服他们:“不过吃这一回,一两银子,你们也能体验一把人上人的生活,这还不好吗?”
大叔深深地看了她一眼:“阿月,你现在跟着贵人,倒真是今非昔比。不是叔叔不想帮你,只是这一顿饭一两银子,咱们真的吃不起。”
说着,众人纷纷离开,眼看就要去了阿莱那边。
容飞月哪儿能允许,连忙道:“叔叔们,二十文,二十文如何!你们先尝尝罢!”
其实对于这些取冰人来说,二十文依然贵的咋舌,但看在容飞月亡父的面子上,倒也有不少人掏了腰包。
容飞月这才略略松了一口气。
等了很久,阿莱才终于等到了她的第一个客人。
还是个十几岁的小伙子,刚才被容飞月开口一两银子吓得,跑的飞快,道阿莱这儿来,张口就道:“你这多少钱?”
阿莱老老实实道,“五文钱。四菜一汤。”她说着,想想又道,“若是你吃不了那么多,也可以减菜,每少点一样减一文钱。”
她怕他嫌贵。
她知道这些取冰人干活辛苦,每一厘都是血汗钱,所以在做饭的时候,也尽量选择了便宜大量的食材,压缩了成本,又能保证人人都能吃饱。
“这么便宜!”有了容飞月的对比,少年立刻便买下了阿莱的饭菜。
一打开食盒,顿时一股热气腾腾而上,熏暖了他冻僵的鼻尖。
真,香啊。
白胖晶莹的大米,泛着珍珠般的润泽;炖到软烂的扁豆角酱香十足,排骨的肉香引人垂涎;几张豆皮裹着清爽黄瓜条,稠香鸡蛋酱;再有焦香油炸的炸蘑菇,辣椒面的香辣直冲鼻腔;木须肉的颜色鲜艳缤纷,胡萝卜,黑木耳,绿黄瓜,猪肉片炒在一起,其间夹杂的大块鸡蛋,裹着晶莹的酱汁,清香扑鼻。
少年迫不及待地往嘴里塞了一块大排骨,那排骨入口即骨肉分离,软烂的肉质中浸满了香浓的酱汁,豆角入口即化,咸香四溢,更别说土豆绵绵的口感混进了酱汁里,充满口中每一个角落。
真绝。
他不由狼吞虎咽,旁边人见了,顿时十分眼馋,纷纷伸了筷子过来,那少年哪儿能让美味被抢,像个护食的小狗,嗷呜两声,捧着食盒跑了老远。
少年品尝时,脸上的表情太过生动,打动了不少围观的人。
来到阿莱摊位的食客越来越多了。
“这鸡蛋酱,润而不腻,鲜而不咸,我从来没有吃过这么好吃的蘸酱菜!”
“对对对,你尝尝这炸蘑菇,外皮香脆,可里头的蘑菇还冒着汁呢……什么,我已经吃完了?”
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