第142章 第140章 煎饺 （1/2）

第140章 煎饺

米多多躺在炕上翻来覆去地琢磨，心里暗暗盘算着赚功德的法子。

等有空了，她得再去席勇家看看，万一能帮上席大壮，自己说不定也能攒下些功德。

要不，再悄悄给村里的孤寡老人送点粮食、过冬的物资，这样也能慢慢赚些功德。

至于偷偷去农场，给那些下放的人送东西……

不行不行，她立刻打消了念头，这要是被人撞见，抓起来当成坏人可就糟了。

米多多想着想着，困意渐渐涌了上来，不知不觉便睡了过去。

梦里，她真的提着大包小包的物资，去看望那些下放的人。

他们之中，有潜心钻研的科学家，有妙手仁心的老中医，有学识渊博的大学教授，还有保家卫国的抗战英雄。

众人都捧着她送来的东西，满眼感激，一声声的道谢。

她的功德金光越来越亮，最后像个小太阳那样耀眼夺目，亮得小富连眼睛都睁不开。

米多多开心极了，忍不住咯咯地笑了起来。

米多多被自己的笑声惊醒了，这时外面的天刚蒙蒙亮。

窗外细雨如丝，密密匝匝地斜飘着，打在院外的青石板上，沙沙轻响，缠缠绵绵。

小富的声音轻悠悠地在她脑海里响起：“宿主，雨下了一整夜，村里低洼处已经积了水，今日上工的铜锣，也没有响。”

知青点的青砖瓦房被夜雨浸得发潮，墙角洇出一圈浅淡的水痕，屋里透着一股沁骨的凉意，不添件外套，身子都忍不住要打颤。

苏清瑶简单洗漱完毕，便先在灶上添了把火，熬上一锅金黄软糯的小米粥，这才去喊周娟和米多多过来，一起吃昨夜剩下的饺子。

米多多先从商城里买了一罐酱八宝菜，又从空间里拿出两个冷馒头，一并带了过去。

今日知青大宿舍正巧轮到周娟做饭。

她虽答应了过来同苏清瑶、米多多一道吃早饭，却半点没含糊自己的本分——照旧早起，为其他知青熬好玉米粥，等分完饭、刷净碗、收拾得干干净净，才揣着三颗特意煮好的鸡蛋，快步朝这边走来。

一进门，周娟一眼便瞥见米多多手中的玻璃罐，眼睛倏地亮了，忍不住惊叹道：“多多，有酱菜呀，家里这是又给你寄来了？”

米多多笑着点点头，拧开瓶盖，往小瓷碗里倒出一些，酱色透亮，香气浓郁：“嗯，上次家里寄棉衣的时候，塞在包裹里的。幸好玻璃瓶没碎，不然不光酱菜糟蹋了，我的棉衣也得遭殃。”

周娟连连点头，指尖轻轻碰了碰冰凉光滑的瓶身：“那可真是万幸。”

说话间，苏清瑶已经掀开锅盖，一股浓郁诱人的油香瞬间扑面而来。

锅里的饺子被煎得两面金黄，焦脆油亮，哪里还有半分剩饺子的模样。

原来剩饺子再煮容易破皮，苏清瑶便凭着上辈子的经验，改成了煎饺。

米多多眼睛一下子亮得像星星，凑到锅边深吸一口气，鼻尖轻轻一动：“哇，是煎饺！比煮的香十倍！”

周娟也看得直咽口水，擡手揉了揉肚子，笑着打趣：“清瑶你也太会了，这手艺，谁跟你一起过日子都得享福。”

苏清瑶笑着摆摆手，让她俩把煎饺一一夹出，自己则手脚麻利地拿起米多多带来的冷馒头，切成均匀的薄片，放进锅里尚留底油的地方。

馒头片很快吸足了油脂，在锅里滋滋作响，不多时便煎得金黄酥脆，油香，面食的焦香瞬间炸开。

苏清瑶将煎得金黄酥脆的馒头片也盛进盘里，随手捏了点儿烧烤料撒上去，香气顿时又翻了一层。

“哇，瑶瑶姐，你连馒头片都做得这么香！”米多多忍不住拍手，眼睛弯成了月牙。

周娟没吃过烧烤味的馒头片，伸手接过那盘馒头片放桌子上，偷偷咽了下口水，感叹：“这也太香了，让人直流口水。”

这时，灶上的小米粥也熬好了，米油浓稠，香气清甜。

苏清瑶转身盛出三碗温热的小米粥，摆上桌，又将一小碗酱八宝菜推到桌子中间。