第27章 袁家兄妹 （1/2）

第27章 袁家兄妹

“我是真忙忘记了，你也知道我这才开始摆摊子，很多事都是发生了才想起来，有些忙乱。”

“过两天就好了，这两天我要是有些什么不周到的地方，你尽管说出来，说出来我改。”

常九章哼哼两声，瞟了她一眼，继续夹了一筷子回锅肉。

出银子的是大爷，何况是长得这么好看，银子给得又多又爽快的大爷呢？

“明天早上你想吃什么？早上不能还给你炒两个荤菜吧？”

“你今天早上吃的什么？”

“我早上忙忘记了，都没想起来吃饭，就中午和你一起吃的连早带中的一顿。”

常九章看着她皱了皱眉头，“明天早上吃面条。把你卤的那个肥肠、猪蹄，还有烧肉一样夹一点，再烫点小青菜。”

“行，再给你煎一个荷包蛋。”

给银子的好看大爷，脸上的表情终于舒缓了。

次日，东方刚泛起鱼肚白，叶南星就已经收拾妥当往城南集市赶去。几十年的赖床症，这两天全被一个名叫“生活”的大夫给治好了。

今天的菜色和昨天一样，只是汤里的萝卜换成冬瓜，菘菜换成苋菜。

叶南星并没有一下子猛增大量，她暂时没打算做晚上那顿的生意。

目前的主要客户群体是码头上的力工，其他的也有，但刚开始流动性大，不稳定。

虽然也有上夜工的力工，不过毕竟是少数，而且这些很多晚上都已经在家吃过了才来。

菜量比昨天多了两倍多，这样，中午这顿可以卖完。

不像昨天，有的劳力都还没下工，她就已经卖空了。

回家依旧洗洗涮涮，好在昨天已经将最浪费时间的烧肉做好。

猪蹄和肥肠昨天下午虽然买了些，量没买够，今天又买了两副猪蹄，三副大肠。

等猪蹄放进卤锅，天也亮起来，叶南星开始揉面团，切面条。

两辈子都是南方人的叶南星，只会切面条，不会拉面条。

这也是她一开始就选择卖饭，而不是卖面条的原因。实在是实力不够，自家吃吃还行，卖的话，手脚就有些慢了。

不过，等天冷些后，似乎可以卖粉？

“好吃，你也可以带着卖面条啊，面条里加上你做的这些菜，更好吃了。”

“我也想啊，可惜我不擅长做面条，你没看这面条都是用刀切出来的？”

常九章不说话了，呲溜呲溜地吃面条。

“你这事这么多，不打算请个短工？”

吃完收拾完，常九章看她又是切菜，又是切肉，还要煮饭，还要顾着卤锅和汤锅，忙得团团转，忍不住开口问道。

“短工？短工在哪请？多少钱一天？我这生意才开始，也不知道后面是个什么情况，先看看再说吧。”

叶南星愣了一下，又继续切切切。

“短工一天才三五十文，也要不了几个钱，但你这摘菜、洗菜的活就可以让短工做。”

“还有你摊子上的碗，请一个短工，就可以边卖边洗，你碗也能少买点。”

常九章这话还真提醒了叶南星，她昨天忘记买碗了。

昨天做得少，碗将将够用。今天做得多，她又忘记买碗，待会她哪有时间一边卖一边洗碗啊？