第78章 酸菜鱼 （1/2）

第78章 酸菜鱼

她点上煤球炉子，等火旺了，把蒸笼放上去。水烧开之后，她把包子放进去，盖上盖子，开始计时。

十五分钟，不多不少。时间到了，她掀开盖子，一股热气扑面而来，带着面香和肉香。

包子蒸好了，一个个白白胖胖的，比蒸之前大了一圈，褶子还是那么均匀，皮薄得能看见里头的馅。

她拿了一个，吹了吹，咬了一口。皮很软，很酥，一层一层的，在嘴里化开。馅很鲜，汁水很足，咸甜刚好，不腻不柴。她嚼着嚼着，眼眶忽然有点热。

就是这个味道！

她把剩下的包子装在篮子里，盖上一块白布，拎着去了华清大学。

陆时衍正在宿舍里看书，听见宿管喊他，说楼下有人找，愣了一下，放下书就往楼下跑。

看见苏婉卿“你怎么来了？”

“给你送包子。”苏婉卿把篮子塞他手里，掀开布，“我做的，你尝尝。”

陆时衍立刻拿了一个，咬了一口，眼睛就亮了，三两口就把一个包子吃完了，伸手又拿了一个，“好吃！不愧是我媳妇儿做的，就是比食堂的好吃多了。”

苏婉卿笑了，“那当然。我外婆传下来的手艺，能不好吃吗？”

陆时衍吃了三个包子，喝了两杯水，靠在椅背上，摸着肚子，“你这是要开店？”

“先试试水。”苏婉卿说，“我在学校附近租了个小院子，以后放学了就去那边做包子。做好了拿到学校门口卖，一个卖两毛钱，应该有人买。”

“你都弄好了？”陆时衍瞪大眼睛，“怎么不叫我帮忙？”

“又没多少事，我自己就弄了。”苏婉卿有点发愁，“不过我有点拿不准，定价多少一个？”

陆时衍想了想，“两毛钱吧，食堂的包子也差不多这个价，可没你做的好吃。”

他顿了顿，“你一个人肯定忙不过？我放学了也去帮你。”

苏婉卿摇摇头，“你先忙你的。我先把摊子支起来，忙不过来了再叫你。”

陆时衍没坚持，他知道苏婉卿的脾气，她决定了的事，十头牛都拉不回来。

从华清回来之后，苏婉卿就开始准备出摊的事。

她找房东陶奶奶借了一辆自行车，在后座上绑了一个木箱子，箱子里头铺上棉被，棉被上头放蒸笼，蒸笼里放包子。这样包子能保温，放两三个小时还是热的。

她周二、周四、周五下午都只有一节课，加上周末两天，就有五天可以出摊，余下两天休息。

第一天出摊，怕卖不完，她只做了三十个包子。

她把自行车推到附近的中小学校门口，找了个不碍事的地方停下来，把木箱子打开，掀开棉被，露出里头白胖的包子。热气冒出来，带着香味，飘得老远。

她来摆摊这会，正好是放学时间，陆陆续续有人从校门口出来。

第一个停下来的是个男生，戴着眼镜，瘦瘦的，闻见香味就走不动道了。

他问苏婉卿，“姐姐，你这包子怎么卖？”

“两毛一个。”

那男生家境应该不错，立刻掏了两毛钱，买了一个。

他咬了一口，立刻又掏了四毛钱，又买了两个，说给爸妈也带回去。

有几个带孩子的家长，本来听见两毛钱还有点犹豫，但是被小朋友磨得没办法，基本上都买了，不一会摊子前就围起一大圈人。

一个接一个的，三十个包子不到半个小时就卖完了。

有人没买着，问她还有没有。苏婉卿说卖完了，明天再来。那人有点失望，可也没办法，走了。

苏婉卿推着自行车往回走，心里头美滋滋的。三十个包子，六块钱，成本不到两块钱，净赚四块。要是每天都能卖三十个，一个月就是一百多块，要知道这会，甚多厂子里的工人，一个月工资才十几块。