第22章 (1/4)
第22章
送走三位客人,又陆续有人来买饭,大多是附近的上班族和学生。
因为在直播间看过小摊,对盒饭价格有了解,看到成瑶拿出来油亮诱人的盒饭,想都没想直接付了钱,打包带走。
成瑶没有费一点口舌介绍。
再有新顾客来,她在收拾东西了,“不好意思,盒饭刚卖完了,但晚上还有。”
“那行吧,都怪我来晚了,那我晚上再早点来”,来人叹了口气。
后面又来了几个客人,成瑶把摊子收拾回去。
一百份盒饭卖完,一共赚了一千多。
放在以前,她都不敢想,看来是借助自媒体宣传,大家才心甘情愿买单。
一百份盒饭准备起来不容易,成瑶胳膊酸痛无比,再这样下去,她胳膊都擡不起来。
但答应了顾客晚上会出摊,她只能坚持。
幸好上午买的食材还剩些,不用再去趟菜市场。
成瑶躺在床上休息,想起爷爷说过的一道菜:回锅肉。
新鲜洗净的猪肉和青红辣椒放锅里炒,加入豆瓣酱等调味料,最后放大蒜叶。
晚上弄简单点,她睡到三点半才起来。
去毛的连皮猪肉放冷水锅煮熟,洗净切片,锅中放茶油,放肉片和姜片炒出油,炒至金黄色,放豆瓣酱、生抽和料酒等,倒入蒜白和青、红辣椒,最后放大蒜叶,翻炒好出锅。
闻着香喷喷,颜色还鲜亮。
这种霸道的香气和上午的水煮肉片不同,没有人能抵抗的了!
她拿来双干净的筷子尝了下,肉片鲜嫩,肥而不腻,酱香浓郁。
成瑶又快手快脚炒好另外两个菜,往打盒一装,盖上盒盖。
“该出摊了!”
成瑶伸着懒腰,放松。
她紧赶慢赶把餐推到医院后面去。
还没到饭点,成瑶放好小推车,在石墩上坐下。
夕阳西下,上班族回来,学生赶回家吃饭,成瑶看着这一幕,内心平静下来。
很快,成瑶就平静不下来了。
她知道自己的小吃摊小火了一把,却没想到吸引来这么多外地客人。
成瑶快要忙不过来,其他老顾客心里更是苦哈哈。
怎么多了这么多外地人,和他们抢食,现在排起一条老长的队。
再这样下去盒饭摊只会有越来越多的食客,想要来买盒饭就更难了!
成瑶向客人介绍,“晚饭盒饭里有回锅肉,红烧冬瓜和丝瓜汤。”
话落,有客人赶紧道,“给我来两份,我马上要上高铁,等不及了。”
唐大军在病房陪儿子。
想着吃了两天的盒饭,儿子总归腻了,他点了外卖。
唐子涵眨眨眼问,“爸爸,我们晚上吃什么,还是盒饭吗?”