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第5章

成瑶一进菜市场，就看到老人家菜筐里的番茄，水灵灵的，颜色鲜艳，十分漂亮。

“奶奶，番茄怎么卖？”她拿起个番茄细看了下，没有磕磕碰碰腐烂的地方，而且蔬菜特有的清香味浓，一看就是今早摘下来没多久，表面还有层雾水。

“两块一斤，姑娘”，老人家又说，“自家种的番茄，来你尝一个，可水灵了。”

成瑶挑了一袋番茄，见她买的多，老板给她便宜了点算。

鸡蛋每天必买，她挑了两板鸡蛋。

想昨天酸梅汤卖的快，成瑶又去买了许多乌梅干、山楂干等，当然冰糖也必不可少。

回家把乌梅干浸泡好，然后再熬煮。

中饭时，成瑶拿出腌好的辣椒酱，挖了小勺倒在米饭上。

辣椒酱吃起来又香又辣，但不是刺激性的辣。

而且配上香软可口的米饭，很下饭。

成瑶将食材放上小推车，又把辣椒酱带去。

出摊时，见固定的摊位前排起一条长队，见到她过来，人群里有人喊，“老板来了。”

“中午都没吃，就等着这口呢。”

成瑶被众人的热情小小吓了跳。

一边其他小吃摊老板说不羡慕嫉妒恨是假的，明明他们摊位置更好醒眼，咋那么多学生愿意去炒饭摊。

糖水铺老板却淡淡看了眼，收回目光。

冷掉的蛋炒饭还美味异常，他都怀疑对方是不是在蛋炒饭里下了点什么。

不怪顾客们会选择炒饭摊啊。

周晓晓混在人群里排队，有同班的学生认出她来，她却不觉得不好意思，美食在面前，作为老师也无法抵挡了！

成瑶在小黑板写上今天新菜品“番茄鸡蛋炒饭”，同样八块一份。

“哇塞，有新品番茄鸡蛋炒饭！”

“正好我蛋炒饭和腊肠炒饭都吃腻了，番茄鸡蛋炒饭还没尝过什么味道呢。”

最激动莫过于女生们，番茄鸡蛋酸酸甜甜，她们向来爱吃，就是不知道炒饭摊能做出什么花样来。

成瑶拿出食材摆在台面备好，然后是一桶酸梅汤，从小推车上卸下。

又简单收拾了卫生，才开始做生意，好在顾客们都很有素质，耐心排着队。

新品一出，大家都点了番茄鸡蛋炒饭。

油锅下鸡蛋翻炒，再下切小块的番茄，炒匀出汁水来，倒入米饭，加适量盐与鸡精，一起翻炒均匀出锅。

别看着简单，成瑶时刻注意把握着火候。

前面的顾客走后，周晓晓上前，开口问：“老板，酸梅汤还有吗？”

昨晚她和同事再去买，发现没了。

“有的。”

周晓晓瞥了眼桶里的酸梅汤，差不多还剩一半，“给我一……六杯酸梅汤，加一份番茄鸡蛋炒饭，都打包。”

他们办公室正好六个人，每人一杯，她请客。

来大生意了，成瑶先把客人要的酸梅汤打包，问客人几杯酸梅汤需要加冰，打包后再做番茄鸡蛋炒饭。