第21章 嫌弃就别吃 (2/2)
阮舒没理会这些嘲讽。她看着那个沾着黑手印的瓷碗,心里有了计较。
硬撑着吃下去,这副刚退烧的身体肯定会拉肚子。在这缺医少药的地方,拉肚子是能要命的。
“师傅,我今天确实不大舒服,头沉得厉害,吃不下。”
阮舒脸上适时地露出一抹苍白,声音细细弱弱的,“这碗饭我就不领了,留给其他干活重的同志吧。”
说完,她没等大师傅反应,转身就出了食堂。
“装什么清高,饿她一顿看她还矫不矫情。”张招娣对着阮舒的背影翻了个大白眼。
阮舒快步回到知青点东屋。
屋里没人,大家都在食堂战斗。她迅速反锁上门,又在门缝边挂上一条厚重的破布袋挡风,这才闪身进了空间。
一进空间,那股子阴冷和霉味瞬间被隔绝在外。
仓库里的黑土地依然静谧,空气中弥漫着一股子泥土的清香。
阮舒撸起袖子,径直走向那堆从县城“买”回来的物资箱。她从里面翻出一块足有两三斤重的上等五花肉,肉皮瓷实,肥瘦相间得像是艺术品。
“先祭五脏庙,再想怎么在这儿扎根。”
她自言自语,手脚利落地洗手烧火。空间里没有灶台,但她之前收了煤油炉子。
蓝色的火苗跳动起来,平底锅里很快传出了油炸出的“滋滋”声。
阮舒将五花肉切成两厘米见方的方块,先下锅煸出了多余的油脂,直到肉块边缘微微泛焦,才倒入老抽和冰糖上色。
浓郁的酱香味瞬间爆发。
她又抓了一把干辣椒和八角投进去,倒进半瓶黄酒,盖上锅盖闷煮。
趁着炖肉的功夫,她又在旁边的小锅里焖了一锅上好的白米饭。大米是那种晶莹剔透的长粒香,热气出来的时候,那股甜香味能让人灵魂打颤。
半个小时后。
红烧肉已经炖到了火候,汤汁浓稠得挂在肉块上,色泽深红透亮,轻轻一晃,肥肉部分如果冻般颤动。
阮舒盛了满满一大碗米饭,上面铺了几块厚实的红烧肉,又浇了两勺灵魂汤汁。
肉块入口即化,糯而不腻,带着微微的甜和恰到好处的咸香。米饭吸满了汤汁,每一口都是极致的满足。
她吃得鼻尖冒汗。
这是穿越以来,吃得最舒心、最有底气的一顿饭。
吃饱喝足,阮舒没打算就这么出去。
她得给接下来的生活找个借口。
她从空间角落里翻出一个空的玻璃罐头瓶,那是买水果罐头剩下的。她把剩下的大半锅红烧肉连汤带肉舀进罐子里,又顺手从仓库里拿出一罐还没开封的香辣肉酱,把里面的内容物和红烧肉混在一起。
这样看起来,就像是一罐自制的、油汪汪的秘制肉酱。
她拎着这罐沉甸甸的东西,闪身出了空间。
刚推开屋门,一股凛冽的寒风撞在脸上,也带走了屋里残余的一丝暖气。
与此同时,几个男知青正从食堂回来,走在最前面的正是那个赵建国。
他正跟旁边的人抱怨红薯糊糊没咸淡,突然,鼻翼猛地耸动了两下。