第117章 牛肉 指尖冰冷,掌心却滚烫。 (1/7)
第117章 牛肉 指尖冰冷,掌心却滚烫。
秦弈深呼吸一口气:“吃什么?”
这会儿也不可能带秦弈去杨大娘的汤饼摊吃面。
晏同殊略一琢磨, 眼看秦弈怒火已经濒临爆发,赶紧道:“我给你做。”
秦弈挑眉:“你会做?”
晏同殊:“我最拿手的。”
秦弈:“什么?”
晏同殊:“馄饨。”
晏同殊眼睛亮晶晶地看着秦弈笑:“我的好朋友秦弈, 你放心,我最擅长做馄饨了,保证色香味俱全,你吃了之后,一扫疲惫,全天精神抖擞。”
搞定秦弈,晏同殊来到御膳房,要了面粉和肉。
御厨们侍立在一旁,一致将疑问的目光投向路喜。
路喜则将困惑的目光投向秦弈。
秦弈闲散地站在一旁,看晏同殊和面, 没一会儿面和好了,晏同殊开始剁肉。
宫廷用的大菜刀,特别重, 晏同殊光拿起来手腕都疼, 更别说剁了。
晏同殊看着沉重的菜刀, 长长地叹了一口气, 要是有电动绞肉机就好了。
秦弈走过来, 接过晏同殊手里的菜刀:“剁成什么样?”
晏同殊想了想:“肥瘦一比九, 剁碎就行。”
秦弈拿起菜刀,专心剁肉。
御厨和路喜瞪大了眼睛。
晏同殊将葱拿过来,看秦弈熟练的剁肉,震惊了,“你居然这么会?”
秦弈一边剁肉一边说:“我跟我大哥学的。”
晏同殊将葱放进盆里清洗:“先太子?”
“嗯。”秦弈将剁好的肉放盘子里:“大嫂怀孕的时候,嘴很挑,爱吃的东西稀奇古怪, 御厨做的总不合她心意,大哥不善厨艺,但偏偏他做的,在那时合上了大嫂的口味,他便让我陪他一起做菜,时间久了便学会了。”
可惜,大嫂身子弱,那一胎没保住。
秦弈将盘子递给晏同殊,晏同殊将调料一一放进里面,用筷子搅匀。
秦弈拿过一旁的面团,压成面皮,叠起来,切成四四方方的馄饨皮,递给晏同殊,晏同殊接过,想了想问:“你要吃元宝,云朵,还是小金鱼?”
秦弈讶异道:“还有许多包法?”
晏同殊点头,用筷子夹起一块肉,包在馄饨皮里,没一会儿,四个成型。
一个的常规的,一个元宝,一个云朵,一个小金鱼。
晏同殊指着四种馄饨:“看,你喜欢哪种?”
秦弈盯着她的眼睛:“都喜欢。”
“那都包吧。”晏同殊爽快答应。
没穿越前,她在医院上班,因为太忙了,基本都是点外卖。有时候外卖吃腻了,就买许多馅回来自己包馄饨,一包包几十个,冻在冰箱里,想吃的时候煮十个。
现代社会物资丰富,她还会换着包,例如云朵的就包猪肉马蹄馅的,元宝的就包牛肉馅,小金鱼就包玉米馅。
现在想想,那时候可真忙。