第164章 蛋黄糯米饭 (1/2)
第164章 蛋黄糯米饭
更何况,早饭多吃点又不怕的!
她们习惯了只要开业就停不下来的节奏,只要开始工作,就不担心有减不掉的卡路里!
孟白果擅长做面食,算是家庭渊源。
她出生在齐鲁之乡,那儿是面食爱好者的聚集地,祖祖辈辈都爱吃这一口。所以来当学徒之前,她打算的,就是学一门自己不擅长的手艺。
于是,她第一个选的,就是糯米饭。
白色糯米饭团上散落着星星点点的黑色米粒,看着却不觉得杂乱,反而因为米粒晶莹剔透还带着大米自有的甜香,显得格外诱人。
咸味的糯米饭团,苏缇放了酸豆角、萝卜干、脆饼和香肠;
甜味的则放了豆蓉、蜂蜜和糖桂花;
比例绝佳,既不会太甜也不会太咸,至于要不要加点旁边放的辣子全看个人口味。
孟白果来之后,苏缇要忙的事情多,就没有太多时间顺手准备员工餐,是以,她居然到现在才真正吃到苏缇的手艺(除了日常营业品类之外)。
不夸张的说:惊为天人!
苏缇的手艺进步之快,她自己每天在吃,没有太大感觉。
顶多是从‘8分正常、9分标准、9分之上偶尔’的状态,变成稳定9.5分以上的节奏,区别只是刚刚练习一两次的菜品卡着9.5分,熟练度上去的菜品分数更高而已。
但在第一次吃到的人嘴里,感受和一口气吃了三包跳跳糖的惊讶也差不多了。
更别提还有好食材的加成。
乌金血糯这个品种,在盛产的那个年代都是稀罕的,在现在品种繁多、却杂交过好几代的衍生品种中,香味非常独特,口感也更出众、特别。
两者相加,自然好评如潮。
“真好吃,糯糯的还很Q,而且还甜香甜香的。”
“对对,不像砂糖的味道,就是这个米本身很好吃,哎,今天减肥计划又完蛋了。”
“别想那些,赶紧吃,不吃饱怎么有力气减肥?”
“有道理!那再给我拿一个咸的。”
姑娘们挤在桌旁,美滋滋分享着好吃的早饭,苏缇把东西打包了2份放进保温桶,换衣服要出门,周子君看见,立刻调侃:“小老板,又去给言医生送饭啊?”
谈恋爱日久,苏缇别的不说,脸皮厚度是练出来了,闻言点点头:“是啊,他早上有个急诊,没吃饭就走了,我去一下。”
说完,她拍了拍另一个保温桶,那上面还有个《朝食记》的贴纸标签,贴在保温桶盖子缝隙上,像外卖防拆条似的,道:“我叫了跑腿,送去xxx大厦那边,等会儿人来了帮我交一下。
这个是给陈欣悦的,这家伙手里又有新项目,昨晚加班直接通宵。
看朋友圈的更新照片,已经是‘活人微死’状态,急需点儿美味的食物当续命良药。
“保证完成任务。”
苏缇拎着保温桶走在路上,赶路的上班族们各个脚步匆匆,公交车窗户看进去,像挤满了沙丁鱼的罐头,还有赶路的学生、散步的老人……
人间画卷在眼前徐徐展开。
她边走边想着事。
朝食记现在的店铺租期还有不到三个月,她是有足够时间去装修安排新店的。
只是,当前万飨录任务还有三天半时间限定。
这三天半的其中的任意一天,综合营业额要达到任务发布前的120%才算合格,虽然并没有要求在新店进行、算给了苏缇一个小小钻空子的机会,但她要考虑的是以后。
毕竟要达到这个标准,就至少也要有一个营业的小高潮。
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