第160章 醉八仙 （1/2）

第160章 醉八仙

苏缇摇摇头：“我一去大家都拘谨，而且我明天有别的安排，你们去吧，吃的开心。”

“好的，谢谢老板~”

看着大家开始收拾东西下班，还在兴奋讨论明天去要穿什么，苏缇也收拾东西走。

她不参加员工聚餐，是因为工作之余她其实不是很喜欢社交，就算去了，除了低头猛猛吃之外，好像也没啥可干的，而且她们还要顾及着自己，吃的拘谨。

再一个，她明天确实有事。

这段时间忙的连练车时间都隔三差五的，感觉手都有点儿生了。

刚好考科目三的时间也到了，她要赶紧趁着手感还热乎，把驾驶证拿到手才行。

不然‘不坏不坏，忘得真快’就要成她了。

*

翌日，苏缇从驾校回来，就直接去了医院探男朋友的班。

路上还顺便买了滋润的醉八仙。

醉八仙这道菜是个甜品，是川菜系甜品的代表，最适合在秋冬季节煮来喝，有温补御寒，清口解腻的作用。

正宗的醉八仙，要用到葛仙米、湘莲米、桃油、菠萝、樱桃和小汤圆等食材下锅同煮，其中用到的葛仙米虽然有‘米’的称呼，但其实是一种水藻。

口感Q弹，很像奶茶里的爆爆珠。

至于配料，必不可少的就是醪糟汁。

苏缇曾在万飨录甜品篇里见到过，也尝过，只是还没来得及购买食谱，这家伙就自顾自‘关服升级’去了，没能让她亲手做一做。

今天她考试顺利，回程时就没在熟悉的站点下车，打算随便走走逛逛。

谁知道在那些陌生的街道巷弄里东拐西转，就碰见了一家相当正宗的老式糖水铺。

不仅有老方子的姜撞奶、双皮奶、冰糖雪梨这种常见的，今天还有特色的醉八仙供应，据店主说，他们家每天都会有一款特别糖水出来，都是应季时令的。

苏缇坐下尝了一份，立刻被那滋润又清甜的口感俘获了，不止自己吃了满满一大碗，还打包回来一份给言医生带着。

“……这道甜品做起来可麻烦了，除了把各种食材洗净下锅外，还要用鸡蛋清一遍遍把汤水里的杂质和浮沫都吸干净，而且不能用铁勺，会有铁锈味，最好是瓷勺或木勺……”

言医生坐在办公桌后，一口接一口的喝糖水。

苏缇双手托着下巴，看他喝，顺便分享她喝到这糖水时的惊讶和做法。

她是很喜欢按照时令吃东西的。

春天万物生发，各种野菜层出不穷，莼菜、蕨菜、婆婆丁、刺嫩芽……都是很好的山珍，只要简单炒一炒，甚至生吃，都有那股新鲜劲儿。

至于秋末入冬的现在，当然是要吃暖呼呼、又甜又润的糖水才合宜啦。

饭桶里的’醉八仙‘呈漂亮的琥珀色，里面各种食材好料和水果，颜色鲜亮分明，一勺吃到嘴里：荸荠的脆、百合的柔、葛仙米的Q弹、汤圆的软糯、醪糟的酒香……

口感丰富又不会太甜，反而喝完之后从喉咙到胃袋都暖洋洋的舒服。

这样一份足够装满小号汤碗的甜品，被言医生喝的点滴不剩，刚好让女友带着爱心来，拎着空桶走，完全不虚此行。

“考试怎么样，有把握吗？”

苏缇收拾保温桶，拧上盖子，闻言骄傲擡头：“当然，一把过，牛不牛？”

言观止竖起大拇指，“厉害，牛！”

俩人又说了一会儿话，言医生下午还有工作，午休时间全被小情侣聊天消磨掉了。

苏缇拎着保温桶回家，路上收到一个半陌生号码发来的消息。