第100章 藕粉桂花糖糕 （1/2）

第100章 藕粉桂花糖糕

苏缇梦想的茶楼，和范大爷的老式茶馆有一定业务重合，但不多。

她想要做的仍旧是以食物为主的“茶”系列，类似于广粤地区的早茶文化，但覆盖时间更广，最好是全天性的，能随时随地吃到好吃的。

早晨的粥，中午的饭，晚上的夜宵，加上中间穿插的点心饮料。

分量小，种类多，来的客人可以多多品尝更丰富的餐点。

很丰富的一座美食集中站。

就像小时候的梦想朴实到是开一个全校最豪华的小卖部那样，现在长大了，就换成一个能吃到各种好吃的茶楼，也算稍稍升级了一下梦想吧~

康婉婷一家已经成了朝食记的忠实客户。

已经进入开学季，学校职位不管是老师还是后勤，都忙得脚不沾地。

她每天上下班都要绕半圈到这里，有时候是打包点心，有时候是时间稍微宽裕坐下吃顿饭，有时候是和家人一起，好好的吃一顿小糖人定制餐。

日子过的如以往一样紧迫，却每天都多了点满足口腹之欲的盼头。

“啊~”

她吃掉满满一碗阳春面后，尝尝舒了口气，“还是这里吃的舒服~”

苏缇做点心刚告一段落，下个步骤要等等，正好听见这句，就过来聊聊天。

“怎么了，最近学校很忙？”

“可不是，不光是新生入学、老生转校，各种开会、报告、安全检查……简直让人头都大了，你不知道，每年经过这些检查后，我都觉得学校没一个地方是安全的……”

她给苏缇举了个例子，“小老板你知道吗，就因为一个学生在围墙边上发现个猫洞，居然联合同班好几个人拿劳动课工具去挖，生生把那洞口下边儿挖出个足够一人钻出去的狗洞，然后……”

然后咋呢？

开学前被检查到，她这个一号负责人就成了全责。

论这个狗洞到底有没有爬出去过人，爬出去多少次，安全性是否能保障的车轱辘问题来回检讨，让人简直理解不了——

那些在小花园灌木丛那么扎人的地方挖洞的学生在想些什么。

苏缇满眼同情，拍拍她肩膀，送上一叠花朵状糕点。

这糕点每个婴儿手掌大小，五瓣花做的很精致，白色糕里夹着点点金色桂花。

四块叠放在一起，糕体洁白如玉，精致小巧。

“这是什么？”

“藕粉桂花糖糕。”

如果别的点心是口味在前名气在后，那这种点心就是完全反过来的。

从曹大大的《红楼梦》、到那部经典的宫斗电视剧，都有这道点心的身影，和枣泥山药糕一样属于各种场合都适合出现的“万金油”式传统点心。

苏缇的糕点食谱来自万飨录购买，是为了点亮图鉴不假，但也是真的适合配茶或空口食用。

糖桂花是用古法腌渍三个月以上的，糖浆浓郁的堪比蜂蜜，桂花却还一颗颗保持着盛开前的金色花苞，做进点心里，香气浓郁却不腻人。

而点心剔透的外形，则是源于高纯度的藕粉经过沸水冲泡后形成的，没有用吉利丁或一些帮助凝固的额外添加，食材都出现在点心名字上，口味老少皆宜。

康婉婷就很喜欢这个味道。

很朴实，明明觉得没什么特别的，可就是停不下来。

一口接一口的干掉了四块点心。

很理所当然的，这道点心也上了‘朝食记’的菜牌，成为常备菜单之一。