第69章 双色鸳鸯糕 （1/3）

第69章 双色鸳鸯糕

其实苏缇半夜的时候已经累到不行了。

但那七夕任务，她想要第二个双色鸳鸯糕的奖励，却发现只能按照阶段性顺序完成。

跳题？不存在的！

偏偏这任务还是限时的，她两个阶段任务加一起，时间都不够5天了。

就像言观止猜的，她昨天就没去店里，和周子君打了招呼只售卖基础款后，就一头扎进了“穿针引线酥”的尝试中。

这专门为七夕准备的点心，双色条从水油皮到馅料，都要求越精细越好。

水油皮要加猪油、糖和盐搓成粗砂状，然后加冰水继续揉，苏缇两只手在不停的揉面动作中，变得十分冰凉，这也是言观止皱眉的原因之一。

可这还不够，水油皮要揉出手套膜才勉强算达到标准，还要放进冷藏继续让它醒发。

这次食谱不是沉浸式的，只用了文本描述大概做法。

那些适量、少许的形容词，让必须完成这道惊喜点心的苏缇吃尽了苦头。

双色油酥，粉色油酥里加了红曲米粉，绿色油酥里加了抹茶粉。

两种粉末不能太多，颜色太深的话影响食色；

也不能太浅，太浅了烤出来不显色，就失去了双色鸳鸯酥的精髓。

而馅料就更是复杂。

黑芝麻榛子馅儿和杏仁椰蓉馅儿，都要求细腻的口感并保持口味均匀一致。

要知道，每条鸳鸯酥里的馅料用量非常少，要求和绣花针一样粗细，只有咬开横截面才能看见，吃到嘴里才能品尝到的程度。

这就意味着甜度和口味要根据用量调整，不能过甜也不能对风味提升毫无帮助。

要求，好吃又好看。

这让现在已经大半出师的苏缇都差点难的跪了。

二十多个小时，整个人在操作台和烤箱之间来回，一会儿揉面一会调味、一会儿去烤箱那看火候，还有一会忙着对比一次次的成品……

还记得开门、等言观止出来时打招呼“晚上灯会来叫自己”这件事，已经用尽了洪荒之力。

虽然，她也不记得自己到底说没说这句话。

再次醒来时，已经是夕阳快要落尽的时候。

这一觉睡得舒服。

苏缇在熟悉的床上伸了个懒腰，伸到一半才想起了什么，立刻掀开被子。

看到还是自己原本那身家居服，才松了口气。

回神后，也不知道自己在想个啥，赶紧拍拍脸，去厨房看自己的劳动成果了。

到了厨房，任务完成的提示文本浮在最后那一盘「穿针引线酥」上，明晃晃的提示着苏缇，可以进行下一步了。

不过，苏缇这会儿倒没那么着急了。

拿着自己做的最满意的成品对着光线看，双色酥条均匀的拧在一起，两端切面上，只中心有两个不同色的细点——那是填充的两种馅料。

外表金黄，粗细均匀，无断裂，酥层分明。

她将符合标准的酥条每根都用糯米纸独立包裹，放进早就准备好的圆筒点心盒里。

之前为了设计朝食记的外带包装，家里留了很多各种形状的包装盒。

随时取用非常方便。