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第21章 客人 (1/2)

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第21章 客人

店里完全按照苏缇的要求装修。

操作台和各种工具都是专门根据她的身高和使用习惯定制,从老合作商那边定制的包装盒上、《朝食记》三个字是毛笔字风格,苏缇自己画的。

老本行省掉一笔设计费。

对于小店的名字,她和陈家人一起头脑风暴了好久,最终定下了这个。

店里以后肯定会增加更多菜单 ,只做早餐店或是点心店的名字就有点限制。

换成现在这个,“朝食”既可以意味着早餐,整体又很适配私厨小馆风格,大家一致举手通过。

苏缇提前把自己的“战场”从陈欣悦家改到店里,既是做最后的调整收拾,也是为了熟悉一下店里的厨具灶柜,让自己找找感觉。

虽然还没正式开业,但老客户的订单已经纷至沓来,她今天要做百多份顶酥饼,还都是礼盒装的,年味儿还没散,这些老客户都是要拿着送礼的。

知道她开了店,有不少还专门开车来取,对新口味的酥饼尝过后更是赞不绝口。

苏缇还没在周围做宣传,她这生意就开了张。

送走几个老客户后,陈欣悦带着心心过来了:“她们明天要毅行,提前放学跟你待一会儿,我这儿还有个两小时的视频会要开,晚饭带你们去吃火锅。”

女王大人交代好事情,带上给她留的一份“十拼”酥饼走了,留下一大一小对着眨眼睛。

这种幼稚的游戏,苏缇先败下阵来,笑着点点小姑娘额头。

“在这里陪小姨呆一会儿,里边有画笔和本子,小姨再给你放个故事听好不好?”

小孩对色彩鲜艳的画笔没有抵抗力,特别是苏缇这种专业的,百来个色号齐全的专业画笔,小店临河一角被她专门收拾出来,放了这些东西,打算不营业的时候画两笔偷偷懒的。

现在就先让给小姑娘了。

“好哒好哒~小姨你快去忙吧,我去画画啦。”

苏缇看着心心乖乖在桌边画画,就继续去弄没做完的酥饼订单,顺便看一下高汤的火候。

开业时间定在明天,高汤要熬制最少4个小时,她得提前准备。

“心心,下午的点心有吃吗?”

最后一炉酥饼送进烤箱,苏缇扬声问已经画了许久、但依旧没不耐烦的小姑娘。

“没有~今天下午沈阿姨没有发点心~”

小姑娘甜甜的声音带着小尾声,答案却让苏缇皱皱眉,小孩子饿的快,如果下午两点左右的点心没吃,等陈欣悦两小时下班后再去吃火锅,肯定饿坏了。

“小姨给你煮碗面吃好不好?”

“好哒~要吃小姨煮的阳春面,还要一个溏心蛋!”

“没问题!”

今天天气很好、很暖和,傍晚阳光是橘色的。

把包装好的酥饼盒子全部交付跑腿后,苏缇开了临街和临河的窗子,有带着一点潮湿的风吹进来很暖和、很舒服。

湿面条采购于一家多年制作面条的老作坊,苏缇对比了很多家供货商的质量,终于定下了这家价格略贵,但品质十分稳定的货源。

猪油已经凝固成雪白膏体,高汤火候正好,苏缇烧水煮面、调味加料,动作行云流水。

梦里和现实相加,已经做了千百次,面条捞出过凉水的弧度都圆润的恰到好处。

一点猪油、一撮小葱、一勺高汤再加入弹爽的面条。

这就是阳春三月该吃的面!

小姑娘闻着香味就哒哒哒的跑过来,踮着脚在柜台前看着,苏缇端起托盘:“吃饭咯~”

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