第17章 言医生 (1/2)
第17章 言医生
“那些是市一院的医生,过来给60岁以上老人免费义诊的,煮几碗面给他们送过去吧,快过年了,都不能回家,怪辛苦的。”
陈妈看着那些“白衣天使”,满眼都是赞赏和感同身受。
都说人在富足的时候就会非常富有同理心,也就是共情。
这种技能是要好生活本身来滋养的,以前苏缇不太明白,但看着干妈表情和她自己得到系统后的感受,有些明了。
不过——
“干妈,我现在就煮面,不过可不可以你和欣悦或者干爸送过去,求求~”
陈妈笑着保证:“知道知道,肯定让你跟医院两个字儿沾不上边。”
陈欣悦在旁边边吃酥饼边调侃:“多少年了,还吓成这样子,要是将来找个医生男朋友,岂不是见面牵手都得做半天心理准备?”
苏缇的回答是一个白眼。
别说她根本没有找男朋友的打算,就算是找,她为啥要想不开找个医生?
生怕自己做噩梦做的太少吗?
苏缇版本的阳春面经过数十次叠代——
从复合酱油的香料比例到酱油品牌、从猪油的熬制方法到煮面时间精确到分钟,再到细面的购买店铺做横向对比……她一样样比对,比学生时代做实验还要严格。
不过,改变最大的还要属高汤。
最初版本是她用猪骨和鸡架熬制的普通版高汤,后来又尝试了加羊骨和鱼进去,不过那样汤色就变得奶白浓郁,完全没了阳春面“阳春白雪、汤清见底、鲜而不腻”的特色。
于是又开始一样样减少食材。
最大的改变奇迹在于第二个经营任务的奖励——
虽然还没有真正开始做,但苏缇已经能在梦境里偶尔梦见吴怀亭吊清汤的场景, 即便因没拿到奖励而不能靠近,但食材和手法还是大致看清了的。
于是乎,n.0版本的阳春面就出现了,当下稳定评分9.8分,生生被苏缇从9.5拉到了和顶酥饼同样的分数高度,成为苏缇当前拿手菜的两大金刚。
嗯,她暂时还没有有第三个……
但别人也不知道不是?
不过苏缇也反思了下,她这个菜谱能拿到这么高分,除了疯魔似的昼夜练习之外,很大一部分还得归功于物质丰富的现代社会。
搁以前那年代,就算土鸡土鸭再好吃,也没有现在经过无数代改良后的品种更适合做一件事。
煲汤的鸡、生炒的鸡、嫩涮的鸡……
一只鸡都能有几十个品种供她挑选,可以说,只要肯下本钱和材料,汤底就不可能不好吃!
更何况她还站在巨人的肩膀上,有那么高分菜谱的大师傅手把手教导呢。
种种原因相加,要是还翻车,除非……除非她煮面的时候看见医生往这边走了……走过来了?
其实平时面对面还不至于这么应激。
主要是那医疗车上设备太全了,要是不知道内情,这个身高腿长的男大夫都可以去拍电视剧,当医疗剧的男主角了,嗯,白刀子进红刀子出的那种。
“谢谢你的阳春面,很好吃,不知道有没有店铺信息能加一下?”
男大夫没摘口罩,白大褂也穿着,掏出手机的动作让苏缇想到那些掏出冰凉听诊器贴在人胸口的吓人医生,下意识摇头:“没有,没开店,自己随便做的。”
ok,手机收回去了。
大夫走了,苏缇小小松了口气,继续煮面装碗。
做环卫的叔叔阿姨大多上了年纪,但身体看着还算硬朗。