第12章 改行？阔以！ （1/2）

第12章 改行？阔以！

临江市是座人文气息浓厚的城市，恨不得一草一木、一砖一瓦都能有自己千回百转的来历，更别提那些和文化本身就相关的东西了。

衣食住行哪一样都能说出千八百个历史典故出来，各种点心食物更是如此——

这个点心是某某名人发明出来的、还特意为它写了首诗；

那个糕点是皇帝为了奖赏某某状元或下江南游历时吃到的，惊为天人，特意赐名等等。

再配上全国有名的茶叶，喝茶吃点心那是简单的下午茶么？

不是，那是格调！是情怀啊~

所以，这座城市几乎每条街巷都有各式各样的点心店——

中式与西式、创新和传统，都汇聚于这一座城市的文化氛围里，让身处其中的人不自觉就能被熏陶出点儿气质和习惯。

“……那些手作点心，小小一个就十几二十块都算平价，你这手艺，要不是没有品牌口碑，价格翻一番绝对不是问题。”

末了，陈欣悦如此总结道，还一脸遗憾、为苏缇“错失”一大份收入而遗憾。

金牌销售的本能让她看到了苏缇手艺的巨大商机。

今天的“推广”过程当然不会如她所说的那般顺利，但过程不重要，她为好友打开手作市场这个结果才最要紧。

苏缇的手艺，如果再回去当那什么广告策划，那才是真屈才了！

她必须得为广大食客（尤其是她自己）留下这一位潜力无限的大厨！

“已经很惊喜了，完全没有想到会是这个价格，今天原本还在为定价的事情发愁来着。”

听苏缇这么一说，陈欣悦立刻来劲了：“这么说，你真打算改行了，没错吧？！”

好消息，重大好消息！！！

苏缇就笑：“嗯，新尝试新开始，我一直很喜欢做这个，现在开了窍，做的也比以前好一些，还有你和心心两个捧场王，总感觉自己可以去试试。”

陈欣悦立刻捧哏：“你这哪儿是好一些，是很多好吃好吧，我之前都没吃过这种酥饼，比xx斋和xx楼的招牌都好吃超级多，别自谦太过啊闺闺~~”

为了一口吃的，女强人也学会肉麻了。

苏缇在手机上记录着需要采购的食材，被她夸张的用词逗笑。

订单数量已经给出来了，工作前做成本核算已经是上班牛马的本能，四种馅料苏缇都是采购目前能接触到的最好品质：

玫瑰豆沙馅儿，玫瑰用的是平阴重瓣玫瑰，鲜花蜜渍成本不低。

豆沙则是特级红豆，连增香的陈皮都用了老板推荐的上等货，每盒成本瞬间增加两三块，是目前所有馅料里成本最高的一个。

至于若羌的红枣、莆田的桂圆、云南的手剥核桃仁等等，更是每一样的成本核算都精确到克数，最终弄出的成本平均下来每盒都在40~50之间，高的陈欣悦都咋舌。

“这还没算人工成本呢，我敢说，市面上80%都没你这个投入。”

苏缇耸耸肩，其实人工成本在她这里没有那么辛苦。

现在她算是做熟练的，一炉能出40个左右，这还是限于陈欣悦家里的烤箱容量有限，不然换做商用款，可能一两炉子就完事儿。

为了自己的第一笔生意顺利，苏缇还趁晚上时间空闲，手绘了两套包装盒样机，发给以前合作过的厂家，以样本定做的理由拿到了加急排队，对方约定好第二天下午就能快递上门。

多年的工作积累，到这里还有用处。

苏缇忍不住感叹：以前都说，走的每一步都算数，诚不欺我。

……

“已开锁——”

门口电子锁传来提示音，小女孩儿甜甜的声音欢快的紧：“小姨小姨，你又做酥饼了是不是，心心好想吃酥饼！”