第49章 49. 宝珍姐姐 (1/4)
【49. 宝珍姐姐】
早上第一批蛋黄酥卖了个精光。
方姐与杨宝珍二人马不停蹄开始了第二批的制作。
“要是每天生意都那么好,我早就不愁把这铺子给买下来了。”
方姐在桌台上和面,正混着雪白的猪油做油酥。
一颗颗饱满的咸蛋黄整齐摆放在烤盘上。
杨宝珍身系围裙,正在为咸蛋黄刷白酒:
“方姐,你这铺子是租的?”
“也不算是吧。当初看上这铺子的时候我手头没钱,所以就跟我哥借了钱买下这铺子。”
方姐用手背推了推眼镜:
“平时店里不温不火的,这些年也没赚上几个钱还给我哥。”
说着,她忽而转过头,望向了后厨正在清理设备的身影:
“因为越崽的病很棘手,我哥又是卖房又是卖地。如果我实在还不上这个钱,估计这铺子得卖了去了。”
瘦瘦高高的少年掀起袖子露出了枝干般显骨的手臂,仔细擦拭着设备上的边边角角。
每当搬开重物时都略显吃力。
自方越来到店里,上手做的活其实并不多。方姐对他处处呵护,生怕他累了伤了。
一开始杨宝珍还以为他是大姑溺爱的侄子,方越来这里不过是假期体验生活。
后来她发现,方越每天都要吃下一大捧的药。
那些看着都噎喉咙都药就这么被他一把吃进嘴,用水送下了肚。
一看便是多年来早已习以为常。
这是方姐第一次提及方越的病。
尽管杨宝珍心生几分好奇,但病症毕竟是别人的隐私。
她并不打算多问,而是将话题重新引回了方姐身上:
“如果这个铺子卖了,方姐你要怎么办?”
“打工啊!”
方姐不见阴霾,反倒乐呵着:
“我会做面包的手艺,总能找到工作。等我攒了钱还能东山再起,继续开店咧。”
偏远的县城小镇上,在这个年代做西点的其实并不多。
传统面点还是占据主流市场。
而就是在这样一个环境下,方姐小小的面包店里设备毫不马虎,烘培原料一看就是多有研究花尽了心思。
如此不讲究性价比的用功,绝对不是单单的赚钱那么简单。
“方姐,我觉得你应该很喜欢做面包。这不仅是你的事业,还是你的兴趣吧?”
杨宝珍不禁问出了心中所想。
“没有被老公孩子与守旧的思想捆绑,勇敢追求自己的事业与喜欢做的事情,真的很不容易。”
的确。
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