第8章 第七章 （5/6）

包一个粽子，从粽叶到小虾米，都有指定的地方买，米粽叶得指定阿来叔家院子内第三丛竹子上的，第四丛上的宽度不够只能包板粽，而碱粽叶就得换到杏姑家河边采的，山上采的不优，蒸起来颜色不够饱满。

绑粽子的绳要清水伯搓的麻绳，他儿子搓的不好，粗细不均匀，而阿福婶自种的红葱头才是上等的佐料，至于萝卜干得来旺家前年晒的。去年的还不行，韧劲不足，真怀疑她是不是存心刁难。

但是想到她吃面必定得看见面汤上浮着青菜，但不能用切，必须以手折，参差不齐的菜才和面条的形状相配，还要衬着蛋花的嫩黄，最好切上五片斜切的红椒薄片，当然如果能加上一朵直径三公分的鲜香茹切成二等分，则汤鲜味美色佳，才符合她的吃面美学，这时他不敢轻易断定这回她是龟毛而是找碴了。

终于买齐了这些东西后，他感慨良深地得到一个结论：当初梦渝她们给紫莺取龟毛莺这个绰号，真是英明睿智！

回到淡水紫莺的公寓，夏洁安和蒂娜都在。两人像守护神般地站在紫莺的两旁，看着她炒着糯米，夏洁安手上还拿着笔和纸。

“我回来了！”宣靖涛把东西都放在餐桌上。

“辛苦了。”紫莺头也没抬地说着。

“第二餐有没有按时吃？午餐吃什么？”这是他最关心的事。

“有！都照你的菜单吃了。”夏洁安答道。

“现在要做什么？”他主动地问道。

“伯母和蒂娜想洗粽叶，麻烦你和花生粉和糖粉好吗？照着上面的比例和，搅三百圈就好，不可以太用力，不然花生粉太细，口感不好。”她明确地交代着。

当紫莺把半熟的米装了起来，宣靖涛也把她派的工作做好了，她又让宣靖涛切红葱头、香茹和肉丝，厚薄长度都交代得清清楚楚。

见他被葱辛刺得泪都快流出来了，紫莺拿了面纸帮他擦了一下。并拿一副平光眼镜给他戴上，当下令他觉得受宠若惊，认识到现在三个多月第一次感受到她的关怀。

然后他又帮她搓面团。刚开始他不懂怎么搓，就由紫莺示范，两人四手在圆盘上偶尔的碰触也让他觉得温馨不已。

“同心协力做着一件事的感觉真的很好，有家庭的温情和节庆的兴奋感。”夏洁安忙得不亦乐乎地说。

紫莺抬头给夏洁安一个同意的笑，低下头后却触景伤情，以前家里的粽子都是她和妈妈忙了一整天才包好的，现在呢？谁帮妈妈呢？妈妈好多年没有帮手了，她停下了手伤感地静立着。

宣靖涛察觉了她的异状，很自然地覆上了她的手。“怎么了？”

两只沾满白色面泥的手在面团上交叠了一会儿。紫莺并没有说什么，在她难过的时候只会一个人默默地等情绪过了。

“谢谢！照着这样揉。待会我再看看软硬度，”她只说这么一句话，就把手上的面泥揩干净，去炒粽馅了。

馅妙好了之后，她由板粽开始包，先包甜的再包碱的，其他的人在她均匀地分好每一颗面团的大小后，由蒂娜和夏洁安入馅，宣靖涛过油，再传给她包。见她纤巧的手折着粽叶把材料放进去。来回折了几下，就成了形状美观的粽子了。

“这样好像很容易。”夏洁安兴奋地说。

“嗯！诀窍在于绑的松紧度，因为加热时会胀大，不能绑太紧。里面的米浆遇热会流出来，太松的话，就成不了棱角分明的粽子了。”紫莺边绑边说。“要不要包看看？”她抬头看着三人说。

“好啊！可是我可能包得很丑！”夏洁安一个下午以来，已经领教紫莺对于完美的要求有多用心。

“没关系，第一次包纯粹是好玩，别在乎美不美。我们会有八串粽子，两串给你们实验放手玩吧，不过我会调一调，介意吗？”她看了三人，虽然她龟毛，但那仅限于对事，对人她是非常尊重的。

见三人均兴奋地点头后，她立刻示范了两次：“谁先来。”

夏洁安立刻抢先，看起来没什么的动作，真的做起来就有点走样，光是折粽叶就是学问，不是留太长就是留太短。紫莺坐在她身后，两手环过她的双臂，带着她的手折几次，夏洁安才抓到诀窍，真的包出了个像样粽子后，开心得不得了，而蒂娜比夏洁安灵巧，所以紫莺只教一次就包得有模有样了，对于宣靖涛她打算放牛吃草，高大的他要那么教不等于抱着了？

“孔子不是说有教无类吗？紫莺你教教他嘛！”夏洁安倒替儿子制造机会了。

“因材施教也是孔子说的啊！他没问题，男儿当自强。”紫莺在一旁先包着碱粽。

宣靖涛无奈地摇摇头，这些天她精神好多了后，益加的伶牙俐齿，不是很用心的话是说不过她的，然而她有要求完美的心态就好办，只要他不进入情况，她会看不下去的，因为让三个人都学会了，事情才完整。

果然他要把第三个没形没状的粽子绑上去时她就过来了，在他身边蹲了下来，由他身侧伸过手臂，右手穿过他的双臂，抓着他的手折了一次，没抱着他就是了。

宣靖涛把长手绕过她的肩，将她环在两臂之中，才将手放在她手下。“这样手臂比较不会挡到。”

有差吗？她怀疑，不过看他专心的样子，也不像存心吃她豆腐，只是他的下巴不时碰触到她敏感的肩若即若离，温温的气息吹在她耳边时远时近，原本就怕人碰触的她，觉得酥痒不已，手不自觉地抖着，脸也红了起来，而他丰润的唇刷过她脆弱的耳垂时更让她觉得有些瘫软。

夏洁安在旁边低头睨着儿子偷笑着，早该知道儿子在法国女友一大串，不会是白交的，调得一本正经又不露痕迹还不忘优雅，看来追回紫莺是迟早的事了。

等把粽子都包好，蒸好已经是晚上了。

“你不是说包好一小时就够了？”宣靖涛见她疲惫的神态，心疼不已。