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第51章 第五十一章 奇怪的经营模式 (2/4)

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“南瓜,火再慢一点。”

系统没有再出声。

她却知道,这种沉默本身,就是认可。

门关上的时候,街上还有人路过。

有人看一眼招牌,有人直接走过。

程意站在门里,没有去分辨。

她心里很清楚,门槛已经在那儿了。

跨不跨,是别人的事。

她只负责,把门里面的那顿饭,做好。

门槛立住之后,最先变的不是客人,是后厨。

张勇发现,程意开始提前备菜了。

以前她都是临着点动手,菜不多不少,卖完就收。

现在却会在早上多留一份,切好、洗净,却不急着下锅,只是放在一旁备用。

“这是给谁留的?”

张勇忍不住问了一句。

程意没抬头,只把刀放稳。

“给变化留的。”

这话听着抽象,可当天中午就派上了用场。

快到饭点的时候,门口来了三个人。

一个是熟面孔,另外两个明显是第一次来。

熟客一进门就找位置,另外两人站在门口看菜单,看了半天才坐下。

“就这些?”

其中一个压着声音问。

熟客笑了一下:“先吃再说。”

菜上桌之后,程意在后厨看了一眼,就知道这桌会点轮换菜。

果然,吃到一半,熟客抬头问:“今天留了什么?”

程意把那份提前备好的菜下锅。

不是新花样,是改过的。

同样是南瓜,这次切得更厚,火候更慢,出锅时边角微微塌下去,甜味更集中。

那两位新客尝了一口,明显愣住。

“这个,比刚才那盘不一样。”

熟客点头:“她每天都会动一点。”

这句话说得很轻,却很笃定。

程意把菜端出来的时候,系统的声音在脑子里响了一下。

【细节调整确认】

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