第61章 开工 （1/2）

离开徐家时，几人推着一辆借来的宽大板车，车上满载各式酿酒器具，最显眼的便是那口巨大的甑锅，在夕阳下泛着沉甸甸的金属光泽。

“刘轩，你选的地方在哪？”

徐安恢复了往日那张波澜不惊的脸，语气却比往常柔和了许多。

“城外十里处，甘女士知道位置，就是她先前避难的地方。粮食运不进城，只能暂存那。具体如何操作，你是行家，全听你安排。”

刘轩搓了搓手，跃跃欲试。

“既然如此，我们分头行动。老黄，你回家拉一车空玻璃瓶，就是平日我们收集的那些，挑没有缺口的，用来以后分装酒液。”

“明白！”

老黄领命而去。

“刘轩，你去购置木炭，要硬木炭，耐烧且温度稳定。算了，还是我去吧，你不熟悉地方。”

徐安临时改口，刘轩惨遭鄙视。

“好吧，那我和甘女士先过去准备。出城沿着马路往养殖场方向走十里，有一处废墟，我们在那里会合。”刘轩让甘佩兰给了徐安买木炭的钱。

一个多小时后，四人在甘佩兰曾经的避难所——如今被刘轩命名为“生产基地”的地方会合。

在徐安的指挥下，众人开始忙碌。

第一道工序，是将带壳高粱脱壳研磨成粉。

尽管有手摇式机械辅助，整整六个小时，四人全力投入，才完成一半毒高粱的处理。

众人对刘轩坚持亲手逐把脱壳的执拗深感不解，而刘轩也无法解释这脱毒必要的过程。

黄国忠从远处河中拖来几大桶清水，徐安将高粱粉与水按精确比例混合，加入定量“糖化酶”，启动原料液化过程。

待混合物冷却，他又加入一些标签模糊、不知过期多久的酵母菌种，密封发酵。

做完这些，天色已经完全暗沉下来。

徐安拍去手上的粉尘，宣布：

“第一阶段完成，等着发酵十天。期间我会抽空来搅拌，诸位不必操心。”

“十天？！”

刘轩原以为当晚就能出酒，闻言顿时愕然。（穿越小说不都是如此）

“十天都不一定成，这种没见过的高粱，我心里没底。”徐安斜了刘轩一眼。

完成工作，四人在城门关闭的最后一刻赶回城中。

回到保洁部大院时，刘轩发现外公仍独自坐在院中等候。

“进展可还顺利？”马峰问道。

“嘿嘿，您老就等着喝好酒吧，没想到小安子这小子还是祖传酿酒技艺，手艺棒棒滴。”

共事一天，众人关系明显热络许多，刘轩不顾徐安强烈反对，硬给他起了个“小安子”的外号。

“顺利就好，时辰不早了，都歇着吧。”马峰终于放下心来，准备回房休息。

“外公，还有一件事需向您汇报……”刘轩跟着进了屋。

半小时后，听完刘轩的陈述，马峰捏着手中的金块，眉头紧锁：“你当真要承包集团的泔水，用来喂猪？”

“嗯。蒋教授说过，这种变异野猪虽有出栏快、出肉率高的特点，但您也知道，饲料里若缺了油水，长得就慢啊~”

马峰沉思片刻，无奈叹道：“你这小子，不把老头我这把老骨头榨干是不肯罢休啊？我就指望这点额外进项，你这一小块金子就想全包了？”

刘轩讪笑道：“创业维艰嘛。反正已经欠您老天大的人情，也不多这一桩。待酒厂出酒，您就等着享福吧。”