第441章 正式酿造地瓜烧，大面积种植霜月之地作物 （1/5）

“成，大哥...”

熊老二一边应着，一边用木棒将红薯捣碎。

整整两百斤红薯，很快便被俩人捣成糊状。

接下来，便要进行摊开放凉。

如果温度太高。

那么酒曲便会被烫死。

所以要等到红薯泥不烫手，又有些温热的时候才行。

其温度大概在25-30°左右。

至于酒曲。

苏寒手里倒是有一些。

这个是他给人看病时，所兑换的一些奖励。

数量不多。

只有十斤。

作为补偿。

苏寒又给了那位选手两包草药，以及一条腌制的咸鱼。

趁着红薯泥正在放凉。

苏寒便喊上熊猫哥将仓库里面的陶缸拿过来。

将陶缸洗刷干净。

里面要用干净的布，将水全部擦拭干净。

一通忙碌下来。

红薯泥也逐渐不再烫手。

苏寒将酒曲撒入其中。

其比例为100斤的鲜红薯，要加入3.5斤的酒曲。

将红薯泥与酒曲进行充分混合。

接下来，便是将这些东西倒入陶缸里面进行发酵。

填装时，不能装的太满。

而酿造时，要放在阴凉的地方。

至于技能。

苏寒早已学会“酿造”，自然不会额外触发酿酒。

因为它们本质上都是同一种流程的事情。

只是酿造的东西不同罢了。

最终，两百斤的红薯装满了四个陶缸。

苏寒将其摆放在仓库起来。

“好，接下来咱们去把明天要搭建的酒坊弄一弄，然后就可以休息了！”

“至于酒曲，那还得等麦子下来才行...”