第147章 合作 （2/2）

说着，她便把之前写好的方子拿了出来，递了过去。

掌柜的拿起方子看了一眼，上面密密麻麻写着十几种调料，还有大致的配比，他看完便放在桌上？

看着苏青，眼里带着几分探究：“姑娘倒是爽快。只是你就这么放心把方子给我看？就不怕我记下来，不给你钱？”

苏青低头笑了笑，端起茶杯抿了一口，语气从容：“掌柜的说笑了。这方子不过是纸上的字，真要炒出合心意的味道，可不是光记着用料就行的。火候几分，先下哪样料，后放哪样料，牛油熬到什么程度下锅，这里面的门道多着呢。您就算拿着方子试，没个十几次二十几次，怕是也摸不准门道，还得浪费不少材料。所以，我不怕您看。”

掌柜的闻言，忍不住点了点头，心里暗赞这姑娘年纪轻轻，倒是通透。他想了想，说道：“姑娘是个畅快人，那我也不绕弯子了。这方子看着就麻烦，牛油也不好搞，我看还是直接买你做好的底料更省事。就是不知道，你这做好的底料，怎么卖？”

“一斤一个大洋。”苏青语气平静，“这价不算高，您用我的底料，涮肉的价钱能提一提，回头客也会多，算下来不亏。”她看着掌柜的，“您要是觉得不合适，那咱就当交个朋友，今日的饭钱我照付。”

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