第322章 谢温叔之前给我刷的跑车了 (2/3)
见这叠红包都递到了自己面前,陈拾安便也只好笑着收下了。
「那谢谢温叔兰姨,还劳烦温叔兰姨帮我跟大姨小姨小舅他们道声谢了。」
「不客气的哈,拾安你能特地来家里拜年,我们欢迎还来不及呢!」
「温叔,兰姨,这是我带给你们的拜年手礼,这个养生茶温叔和兰姨可以日常冲泡着喝,还有这个桂花酿也是我自己做的,度数不高,温叔和兰姨闲时可以品品。」
「哎呀————!拾安来就来,还带那麽多东西!」
「爸!妈!道士特地带给你们的,你们快拿着拿着99
温知夏积极的不行,一头忙着帮道士拿红包,一头帮老爸老妈拿新年手礼。
前几天林叔来山上拜年,陈拾安拿了一袋养生茶和一壶桂花酒给林叔带回去,这次下山来也同样给温叔兰姨和娟姨准备了养生茶和桂花酒,毕竟都是上了年纪该需要保养的中年人了,陈拾安准备的这些手礼也是考虑到了这点。
养生茶就不多说了,陈拾安平日里做得多,也没少送。
这桂花酿可有讲究,都是他三年前酿的了,清秋时节先采金桂,不拣开得最盛的,只挑半开的细蕊,采来的桂花不晒不烘,只铺在白瓷盘里,搁在殿角的阴凉处晾散去水汽,只留最纯粹的甜香。
所用到的酒,也是他自酿的糯米酒,头道原浆,清冽甘醇,晾好的桂花一层一层铺进陶瓮,再一层一层淋上酒液,撒几颗冰糖,不多不少,刚够压得住桂花的微涩。
瓮口用桑皮纸封了,再糊一层黄泥,埋在道观门口银杏树下的土中。
桂花性温,酒性烈,入土则和,至少等过了霜降,才算酿透。
温志学是生意人,平日里没少喝酒,各式各样的酒都喝过,他也爱喝。
见着这不大不小的老瓷坛装着的一壶酒,他眼睛都放光,忍不住揭去封口打开来看看。
封口一开,顿时周遭的空气都飘逸起了特殊的香气,不浓不淡却又挥之不去,缕缕萦绕在鼻尖,让人忍不住深呼吸。
「好酒啊!拾安,这是你自己酿的?」
「对,这酒不醉人,却能暖身,有化痰止咳丶醒脾开胃丶美容养颜的功效,兰姨若喝不得酒,饭后小酌两杯也可以的。」
「好香!我也想尝尝!」温知夏动着小鼻子,这跟她印象里那种刺鼻的酒味完全不同。
在陈拾安的邀请下,温志学也是拿来几个小酒杯,一人舀一点先品品。
陶瓮里的酒液是琥珀色的,绵绸的质感,却又澄澈透亮,桂花半开的细蕊沉在瓮底,依旧鲜活如金。
舀一勺倒进杯中,酒液挂壁,香得清而不腻,没有市井酒酿的浓甜,只带着草木的清气和糯米的绵软。
只一口下去,爱喝酒的温志学和不喝酒的黎忆兰都忍不住眯了眯眼睛,温知夏也尝了一小口,这酒明明不辣喉,但一口下去却觉得唇齿留香,浑身发暖。
「好好喝!!」
「知知你别喝太多啊丶」
「爸你就怕我喝完了是吧?」
「————什麽话!」
温志学和黎忆兰啧啧称奇。
「拾安啊,想不到你下厨好手艺,这酿酒的功夫也是厉害啊!」
「温叔过奖了,我师父也爱喝酒,自小便跟他学了一些。」
「好丶好丶好————」
温志学都有些后悔了,要是晚两天再去聚餐,把这酒带到宴席上,那不得长脸到飞起了?真正的琼浆玉液!
但话又说回来————真舍不得啊,还是留着自己喝!
这小坛装的桂花酿不多,浅尝一杯后,温志学就宝贝地把酒收起了,小心翼翼地端到酒架上,放到了最显眼最得瑟的藏酒位置去。
「拾安,你们先聊着,阿姨去给你们做午饭哈,知知也是————你难得过来一趟还让你下厨————」
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