第1383章 是自愿下来的吗？

“哦，看来你很快就适应羊城的生活节奏啊，行，咱们喝茶去。”

王向东也只是顺路过来看看的，看到周海涛还朝他眨巴了两下眼睛，看来是有事要跟他说了，门店里人多，那就换个地方吧。

现在也快到饭点了，正好在外头找个地方吃饭，跟着周海涛来到附近的一家茶馆，羊城的茶馆其实跟饭馆差不多，不仅可以喝茶，还备有各种点心，相当于酒楼了。

“科长，前几天陈大鹏他们下来就在这里吃过，感觉还挺不错的，都是我们在京城吃不到的特色美食，您先坐着，看看想吃啥我去拿。”

周海涛带着王向东走进茶馆，找了个位置坐下，然后指着小黑板上写着的菜品问道。

“我都行，你看着随便点几样吧。”

王向东随口应道，环顾四周，茶馆里来喝茶吃点心的真不少，好多都是三五个上了岁数的老人围坐在桌边喝茶聊天，看来羊城人三餐上茶馆来是习以为常了。

很快就有服务员端着茶壶和碗筷过来了，热气腾腾的茶水倒入碗里，飘出一阵浓郁的茶香。

周海涛也端着几个碗碟和蒸笼过来了，这些点心还都是客人自己去窗台那边选取的，碗碟和蒸笼里的点心量都不多，但看起来很精致诱人。

“科长，我现在知道羊城茶点的四大天王了，虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞，这是来茶馆必点的，还有凤爪和萝卜糕，我以前可是听都没听过，吃过一回后就想着再来，正好您过来了，借这机会请您也来吃个茶点，您都得好好尝尝啊。”

周海涛指着这些点心介绍着，羊城的茶点对北方人来说确实很希罕，品种齐全，花样丰富，确实很能抓住食客的味蕾，难怪羊城的茶馆遍布街头巷尾。

王向东来粤港也有几个月时间了，这些茶点当然也都品尝过，家里的两个菲佣也很擅长制作这些茶点的，但周海涛这么客气的请他来喝茶吃点心，必须承情的，也顺便品尝一下这家茶楼的菜品味道，肚子也有些饿了，就不客气的吃了起来。

碟子里的虾饺看起来朴实无华，但里头却是真材实料，饺皮里头有好多鲜虾仁混合着嫩滑猪肉，一口咬下去，鲜香爽口，味道真不错。

蒸笼里的干蒸烧卖是用蛋液搓面作皮，里头的馅料以猪肉、冬菇、虾肉为主，味道清爽嫩滑。

叉烧包是粤港这边很平常的茶点，看似简单，但要想做得好吃还得考验食材的品质和师傅的耐心，看包子上的开裂和里头的馅料就能品味出水准了。

凤爪是加入豉汁的，吃起来软糯入味，连骨头都是酥软的。

蛋挞就是外皮酥脆，内里香甜，口感也很不错。

萝卜糕还是这个茶馆的特色点心，外表煎得金黄，里头放了许多萝卜，吃起来外酥里嫩，香甜可口。

果然还是茶馆里的师傅手艺好啊，做出来的这些点心色香味俱全，一吃起来就欲罢不能，不知不觉中就能把肚子填饱，所以上茶馆其实就是吃饭来着，氛围比北方的饭馆更好，有的茶馆还有现场的粤剧表演，那又是一番味觉、视觉和听觉的综合享受。